台湾印象 (5)
台湾槟榔和槟榔西施
以前经常听到过台湾人喜欢嚼槟榔，从而应运而生出了槟榔西施，于是就诞生出了一种槟榔文化。近些年到台湾观光的人越来越多，好奇地想看一看槟榔西施是哪般模样也成了观光的一个卖点。
在汽车经过的公路两旁常常见到一个个的小店铺，店铺门口都装有小小的闪亮的霓虹灯，很是醒目，小店一般很小，有三面透明的玻璃售货亭。问过开车的司机才知道这就是卖槟榔的小店。司机有时在店铺门前停下车买槟榔，边开车边嚼槟榔，嚼剩的渣滓就吐在杯子里。
卖出来的槟榔都经过了一点加工。有的是用一种叫荖花的植物叶子包起来，叶子里涂上一层白白的石灰类的东西；有的将槟榔切开，里面夹上红红的石灰类的涂料。按照涂料的配方不同，槟榔嚼起来的味道也不同。
见司机嚼槟榔嚼得津津有味，一天我就说：下次我也要买几颗尝尝。这话一出口，想不到同车的台湾亲戚们竟笑得人仰马翻。他们笑我说：不会吃的人吃一颗就够受了，还要吃几颗！后来这句话就一直成为了他们的笑料。司机见我好奇，就给了我两颗让我尝尝。听他们说得那么厉害，我没有敢在车上尝，以免出丑。
回到旅馆后我也没敢吃包裹的叶子和石灰，只嚼了槟榔。槟榔嚼起来苦苦的，涩涩的，有一股清味，不好吃，倒也没有那么难吃。一般来说嚼槟榔的人多半是开车的司机或干体力活的蓝领，槟榔汁加上石灰类物质可以提神，御寒，也会上瘾。可是经常嚼带石灰的槟榔对口腔有害。
槟榔西施是怎么回事呢？槟榔西施就是槟榔店为了吸引顾客而雇佣的年轻女孩子，一般来说面容姣好，身材火辣，穿着比较清凉，性感，形成了台湾的一个特殊职业 – 槟榔西施。前几年各店家为了争夺顾客，槟榔西施们越来越性感，衣服越穿越少，越穿越薄，有的甚至进行性交易。另一方面，司机们为了多看几眼春风洋溢的槟榔西施们，往往把车停在道路边上与她们打情骂俏，影响了道路交通。槟榔西施们的大胆，火辣引起了主流社会的不满，认为是伤风败俗。现在警察对穿着过分暴露或行为举止过分大胆的槟榔西施都会加以干涉和取缔，因此那些暴露得只剩三点，清凉得能看穿一切的槟榔西施就很难看到了。
司机为了满足我们的好奇心，特地在槟榔店前停车买槟榔。车子只要在店铺门前停下来，槟榔西施就会从那间小小的，透明的玻璃贩卖亭里走出来，来到客人的车前服务，弯下腰来将槟榔递入车内，把钱收走。本来想见识见识火辣的槟榔西施，结果见到的就是一般的年轻女孩子，她们无非是青春靓丽一些，穿着时髦一些。有的有意将上衣拉链拉得比较低，在弯腰的那一刻让眼馋的司机饱点眼福。
在网上找了几张照片，前几年的槟榔西施还真是有点火辣。
照片来自网络
照片来自网络
照片来自网络
照片来自网络
路边的槟榔树
加工出售的槟榔
照片来自网络
出售的槟榔
照片来自网络
日月潭石碑。
一般游客都会在此照相留念。近年来由于来访的大陆客很多，争相在石碑前照相，发生了很多起争吵，甚至打斗的事件。由此被当地百姓嘲笑为“打架石”。后来管理当局在旁边立了一个“照相请排队”的牌子，拉上了绳索，情况才有所改观。
日月潭景色
日月潭旁的文武庙
阿嬷茶叶蛋
台湾的亲戚推荐我们尝一尝阿嬷茶叶蛋，是日月潭有名的民间食品。这里摘录一段“海南日报”的报道：
没有叫卖的吆喝声，但茶叶蛋飘来的香味，远远就把我们吸引了过去。走进才看到一块小招牌：“阿嬷古早味香菇茶叶蛋”。
在台湾日月潭旁边的青龙山脚下，我们吃着香喷喷的香菇茶叶蛋，也为眼前这位阿嬷的故事所打动。阿嬷从29岁卖茶叶蛋，到今天，已经卖了51年。
阿嬷名叫邹金盘，80岁，住在附近的鱼池乡水社村。她面前的一个大铁锅里，煮着上百个鸡蛋，里面混杂着香菇。在台湾，“古早味”指传统地道的风味。据了解，阿嬷用了“鱼池三宝”中的两宝———红茶和香菇来煮蛋。用红茶及盐将蛋煮熟后，倒掉茶叶，鸡蛋拿出来放凉，将蛋壳敲出裂纹，再放入茶汤内，加入香菇，慢煮6小时，煮出来的蛋有浓浓的香菇和茶香味。
阿嬷说，她家原来是种香菇的，有一次，偶然将一个鸡蛋丢进香菇汤里煮，发现味道很好，于是便经常用香菇煮鸡蛋，到后来又尝试加入茶叶，最终独创了香菇茶叶蛋。
海南日报记者剥开一个鸡蛋品尝，但觉蛋白嫩滑，蛋黄松软，口感特别，吃完了唇齿依然留香。
阿嬷的鸡蛋卖10元（新台币）一个。不断有游客过来买鸡蛋，有的一买就是20个。不少游客是慕名而来的，因为日月潭的导游在介绍景区时，会专门介绍这位特殊的阿嬷。曾有游客一口气买了60个带走。
阿嬷说，现在一天一般能卖1000个左右的鸡蛋。最高纪录是一天卖出3000个。
鹿港镇上的“天后宫”
鹿港镇上的“鹿港民俗博物馆”。这处建筑是台湾名流辜振甫的旧居，现捐献出来陈列当地民俗。
辜振甫是台湾著名企业家，活动家，彰化鹿港镇人。首任台湾海基会会长。于1993年与大陆海协会会长汪道涵举行了轰动一时的“辜汪会谈”。
台中市市中心的公园
