再时令一把（图文）

朋友家自产的时令蔬菜，青蒜和香椿。春天不是读书天，那就是吃的天了，呵呵。

香椿炒鸡蛋。孩子们不碰这个，跟俺小时候一样，嫌弃它的怪味。也不知道从啥时候起，开始心仪上香椿怪怪的味道了。这么一盘，挪到俺跟前，慢慢地专心享用，爽呆了。

 青蒜炒地瓜。家乡的特色菜。很多地方称红薯为地瓜，但在俺老家旮瘩，地瓜是地瓜，红薯是红薯，不带张冠李戴的。地瓜形似陀螺，清脆爽口，味微甜，可直接生吃，至于营养价值，俺就不啰嗦了，网上一勾啥解释都有。

青蒜炒豆干。接LD的指令“炒作”的。没有达到“轰动”效应，LD目测、口测后的反馈意见：应该以青蒜为主，豆干为辅，青蒜加的太少了。

拍黄瓜。在厨房里鼓捣半天，不顺手找到几个挨拍的，哪能罢休？

红烧鱼。每个周末转悠食堂供应的招牌菜，悠小子是它的忠实顾客，白吃不厌，呵呵。

悠小子吃鱼的功夫已经很深了，不用俺费神帮忙，自个儿就能剔刺、翻个，一条两条整鱼直接摆到他面前。。。。瞧这一顿饭，小子的buddy 都顾不上自个儿的嘴，就盯着小子的“表演”了。

2011.04.25