清蒸，水煮白玫瑰

情人节快到了，给心爱的人做一盘玫瑰鱼吧。
1. 清蒸白玫瑰：龙利鱼片抹上盐，卷起来，大火蒸5到6分钟，或者微波炉蒸3分钟，取出后
浇上滚油，酱油，喜欢吃辣的可以浇点辣油， 鱼片卷起来蒸水分不易流失， 吃起来非常鲜嫩。



大火蒸熟的鱼片， 注意卷的时候从厚的一端卷起







蒸熟后摆上切成心形的小西红柿， 淋上滚油， 鱼片淋上滚油的时候会发出滋啦啦的响声 ~~







再淋上酱油，喜欢吃辣的还可以淋上辣油，一盘非常好吃的香味四溢的清蒸玫瑰鱼片就可以端上桌啦。







水煮白玫瑰：烹饪方法跟水煮鱼一样，卷起来的鱼片爽滑好看而且不容易碎,  大家有时间不妨试一试喔。 





谢谢观看，祝大家情人节快乐！