告别晚宴 告别综艺秀

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红宝石公主号16晚夏威夷游轮游记54

杭州阿立

2026年9月20日

书接上集《参观游轮厨房 Galley Tour》：

https://blog.creaders.net/u/9681/202609/565246.html

今天是我们的夏威夷游轮游第十六天，明天一大早抵达旧金山港。今天是最后的晚餐：《告别晚宴》（Farewell Dinner），不容错过。

直奔米开朗琪罗餐厅，我们的专用餐桌。

侍者猴维哥，助理侍者猴腮小哥一如既往的在我们的桌前等候：“阿立兄嫂，欢迎、欢迎。”

猴维哥好！猴腮哥好！

猴维哥递上餐单。。。

且慢！

游轮固然有预收颇丰的小费“Crew Appreciation Pre-payment”（船员预付酬谢金）：$272.00/人; $544 （合计）。但我们的习惯，坐游轮定要单独另给小费的：首先是侍者哥，其二是负责我们舱房的Housekeeping哥或嫂。

这次游轮侍者猴维哥当然很满意，助理侍者猴腮小哥也很满意。两人都再给些小费，干脆不分彼此，不用偷偷分开给。

递给猴维哥、猴腮小哥各40刀小费：“In case we don't see you again（万一之后没能再和你们见面）。谢谢，霞霞，三克油！”

猴维哥：“谢谢阿立兄嫂。游轮之后的顾客反馈，希望美言几句。”

那是当然、绝对、必须的！

这下可以看餐单了。

先看前菜：

我选了两款（上图红圈）：Crispy Salmon Cake（香脆三文鱼糕）和Tropical Fruit Soup（热带水果汤）。

阿立嫂选了一款（上图绿圈）：Creamy Pumpkin and Turnip Soup（奶油南瓜芜菁汤）。

猴腮小哥把我储藏的红酒拿出来：“阿立兄，今天都干了吧！”

那当然，绝不放过一滴酒。

南宋诗人高翥的《清明日对酒》的总结言简意赅：“人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉”？

我的Tropical Fruit Soup：

Crispy Salmon Cake：

上面是溏心蛋：

雅蜜！

阿立嫂的前菜没等我拍，已经行动起来。。。

主食单：

我依然选两款（上图红圈）：Crab Saffron Risotto（藏红花蟹肉意式炖饭）和Braised Lamb Shank（炖羊小腿）。

阿立嫂选了一款（上图绿圈）：Roasted Prime Rib, Rosemary Jus（烤上等肋排，迷迭香汁）。这款主食还配有baked potato, green beans, chargrilled tomato, yorkshire pudding（烤土豆、四季豆、炭烤番茄、约克郡布丁）。足足两款主食的赶脚。

我的藏红花蟹肉意式炖饭：

炖羊小腿：

阿立嫂的烤上等肋排，迷迭香汁：

烤土豆、四季豆、炭烤番茄、约克郡布丁：

美酒佳肴，甜食不能少：

我选了三款，一二不过三（上图红圈）：Gelato Baked Alaska, chocolate sauce（“阿拉斯加火焰山”，配巧克力酱），Deep Dish Apple Pie（深盘苹果派）和香草、巧克力冰淇淋双球。

阿立注：“阿拉斯加火焰山”是意式冰淇淋。

深盘苹果派来也：

做得真心赞！

阿拉斯加火焰山：

层次丰富，好吃极了：

香草、巧克力冰淇淋双球：

甜甜蜜蜜，三次方！

晚上去大剧院，看告别综艺秀。

落座之后，怎么好多游客手拿一杯香槟？

更有个米国阿庆嫂，拿着香槟落座后，又走回去，返回时左右开弓，两手再各拿一杯香槟！

我的“哥的爸的猜想”：精打细算的白胖阿庆嫂，肯定是去白拿、白喝了！

我也回到大剧院进口处，果然有侍者美眉在分发香槟。

香槟告别：

Farewell Variety Show（告别综艺秀）：

载歌载舞：

高层官员致谢：

童子们的钱包，辛苦了！

哈哈。

欲知后事如何，请听下回分解。

下集《晨曦中的旧金山 金门大桥我们回来了》：