大冬枣儿

大冬枣儿

搬到北卡的第二年，我们就四处寻找枣树。有朋友介绍了一个苗圃，正好那里有从加洲运来的枣树，七，八年了还没卖出去。这对我们来说真是喜出望外的好事。55元一棵买回家，来年就有收获了，结出果实才听朋友们说这是冬枣。冬枣果皮青红相间，或全红，很漂亮养眼。它是鲜食品种，不是能凉干的那种红枣。其实新鲜枣和正宗的水果相比口感并不太好。种枣树只是为了乡情，为了怀旧，回味儿时的味道和记忆😀