味道

味道

月边娇

风撼林梢，高楼窗畔，一晌晴光轻锁。

惯餐面饵，无端一念，唤取云吞清沱。

肉糜浮翠，卤卵沉波，旧味蓦然相和。

隔城人，咫尺烟程，无缘重坐。

犹记天涯寄舍，萍朋相聚，暂把乡愁包裹。

八盘肴味，众宾携馔，共筑客中烟火。

南烹北炙，果醪交错，笑语随风开阔。

叹而今，满席虚酬，初心零落。

午后就要登机返程，我坐在五星级酒店高层客房里。窗外不见车马闹市，台风即将来临，狂风把树木吹得左右摇摆，飞鸟在晃动的枝桠间仓皇盘旋。

酒店早餐品类繁多，我往常只吃面条，今天却心神恍惚，鬼使神差点了一碗馄饨。这种下意识的行为许是与我正身处她的家乡有关。肉汤清亮，铺着肉末、葱花与黄豆，中间卧着一枚卤蛋。入口的一瞬间，熟悉的鲜香撞入舌尖，正是二十多年前，她亲手为我包出的味道。

馄饨本就是亲手调和馅料、围桌制作的家常吃食。这一口烟火滋味，一下子唤醒了尘封的记忆。当年旅居加拿大，每逢佳节，我总会张罗一场单身同胞聚会，常常馄饨或饺子就是当家的主食。也正是如此，顺理成章把我带回了那段张罗聚餐的岁月。

我在当地租下一套两室一厅的公寓。每逢佳节乡愁翻涌，我便牵头筹办potluck聚会，我一直笃定一件事：要给漂泊在外的游子们一个家的感觉。

按着东北人的待客规矩，我总会亲自掌勺，做好八道热菜。前后邀约十多位天南海北的友人赴会，川味小炒、山西家常菜，四方风味齐聚一堂。厨艺好的亲自下厨，性情开朗的载歌载舞；年轻男生不愿动火，就拎一瓶葡萄酒前来；手艺平平的女眷，便拌一盘葡萄沙拉，或是摆上精致果盘。众人各尽其长，满屋烟火腾腾。

每每我会提前备好一次性碗筷与垃圾袋。宴毕，大家一同拎起垃圾下楼清理干净，房间始终整洁清爽。喧嚣褪去，偌大的公寓又归于寂静，孤身独处难免落寞。可回想席间毫无伪装的欢声笑语，心底依旧留存着久久不散的温暖。

望着碗里剩下的馄饨，我忽然心生万千感慨。从前两手空空旅居海外，却有着最滚烫真诚的人心；如今日子富足，迎来送往的应酬络绎不绝。明明不喜烟酒，仍有人轮番劝饮递烟。一张张热情的笑脸多是逢场作戏，开口全是成套的客套吹捧，字字言不由衷。酒席越是人声鼎沸，内心反倒越发空落寒凉。

人频频回望过往，不全是年华老去而生出怀旧，是旧日时光干净澄澈，能抚平当下所有浮躁，送来独一份的情绪安稳。只因一念之间点了这碗馄饨，当年牵头设宴、烹煮家常的一幕幕尽数浮现。故人同城咫尺，却终身不得相逢，这份遗憾，再也无从圆满。