冬青

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韭菜盒子来拜年(组图)


发表时间:+-

我妈妈是东北人,所以我们家大年三十吃饺子,初二初三吃韭菜盒子。

我以前做是要和面擀皮的,今年向朋友学到了简单的做法。用这种生的墨西哥薄饼做皮真是很方便。馅自然是用肉馅,蛋,韭菜,粉丝加了一些虾肉。

我用的是这种薄饼:

半张饼包一个盒子,包的时候边上抹一点水。

 

祝朋友们虎年吉祥!

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评论(15)
  • 当前共有15条评论
  • 无根草
    木兰,
    也给你拜年!烙的时候是有些油烟,要开抽油烟机。好在馅是先炒到八成熟的,烙的时间不长。
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  • 木兰
    拜年拜年!好漂亮的韭菜合子!请教一个问题,煎的时候会不会太多油烟?
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  • 无根草
    好吃,
    虎年好运!

    五彩,
    试试吧。这种皮是在Costco买的。
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  • 五彩
    好漂亮! 俺也要试试. 虎年吉祥!
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  • 好吃
    草儿, 新年好!

    这是好主意啊!
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  • 无根草
    阿黛, 
    你说的是呀!我正后悔怎么没切开照一张就都吃完了呢!
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  • 阿黛
    好馋啊~~~也不给看看馅?
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  • 无根草
    百草园, 
    半个老乡过年好!
     
    晓竹,
    谢谢鼓励!

    祝虎年事事如意!  
     
    多虑了,
    我也是把这个学来的主意写下来,以后不会忘了。谢谢!
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  • 多虑了
    真是个很好的主意.谢谢分享!
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  • 晓竹
    这韭菜盒子的边,捏得真漂亮。
    祝虎年大吉!
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