Oxbow Public Market 牛轭公共市场
Oxbow Public Market 牛轭公共市场
- 2026纳帕酒庄自驾游4
杭州阿立
2026年6月23日
书接上集《美国烹饪学院纳帕分院 CIA at Copia》：
https://blog.creaders.net/u/9681/202606/554062.html
纳帕市的美国烹饪学院（The Culinary Institute of America at Copia）和牛轭公共市场（Oxbow Public Market）是“隔壁邻居”，共享一个很大的停车场。
我们行前最初的打算是James Cole Winery瓶酒后，烹饪学院和牛轭市场都去逛逛。小小阿立（小儿子）觉得那太累了，“You should just go to CIA. Then go to Oxbow next day.”
小小阿立嫂补充（大意，英文略）：“牛轭是个小吃、美食摊档。你们明天上午去看看，正好午餐。”
有道理（“你说的有道理，我们就照你说的办！”）
告别烹饪学院，2点还不到。旅馆check-in要4点才开始。虽然早一点去应该也可以，现在有点太早了？
不如先去牛轭市场探探路，明天午餐有啥看得上的选项？
说走就走，去牛轭市场：
牛轭市场商家导航图：
看导航图，牛轭市场分两片：左面蓝区（644 First Street）只有4家，其中包括我感兴趣的小酿/精酿啤酒厂Fieldwork Brewery的啤酒餐馆，虽然他们也有些佐酒农家咚咚，阿立嫂未必有兴趣；右面红区（610 First Street）是主市场，店家集中。
我们去红区。
The Olive Press（橄榄作坊）：
Moroccan Street Food（摩洛哥街头美食）：
Hog Island Oyster Co（野猪岛牡蛎公司）：
Sumo Dog（相扑热狗）：
转角处有家餐厅，叫Rotation：
经理过来：“阿立兄，烧雷（sorry），我们还没开始营业。”
没关系，我们就是探探路。
餐厅门口的餐单看看（Rotation Menu）：
拐过转角，市场这边的商家看看。。。
Live Fire Pizza（火烤披萨）：
Loveski Deli（犹太熟食店）:
Smoothies（美式冰沙）：
冰沙就是甜冰冰、冰甜甜，血糖飙升，我绝对敬而远之。
阿立嫂点一杯冰沙，现做：
阿立嫂的Christina Cuckoo（克里斯蒂娜 酷酷）：
味道如何？
阿立嫂：“不咋滴。”
走了大半圈，有木有看得上的咚咚，明天午餐来吃？
阿立嫂：“都看不上。”
前面还有一家酒吧Kara's Cupcake & Bar Lucia（卡拉的纸杯蛋糕和露西亚酒吧），但主打的葡萄酒是粉女郎，女士酒吧、甜食也。避之唯恐不及，让给韩国明星、娘娘腔偶像们了。
还要继续转转。。。否？
阿立嫂：“不看了，都没兴趣。”
那明天不用再来了？
阿立嫂：“不来了。”
别了，牛轭市场。
去旅馆。
欲知后事如何，请听下回分解。
下集《汉普顿酒店升级阳台房 早餐包肥碳水爆表》：