没放油，温哥华游水牡丹盐水虾

每个都是活的，肉质饱满，也挺嫩的，冷水下锅，姜片，葱段，米酒，盐，白胡椒粉，煮了4分钟，虾熟会弯起来，虾头部分有黄也蛮香的。