疑遭诺如病毒污染，多州部分海鲜被召回，最近爱吃贝类的朋友一定要留意

刚看到一则新闻，提醒大家最近吃海鲜，尤其是生蚝、蛤蜊这类贝类时一定要提高警惕。

根据报道，美国多州部分海鲜因疑似受到诺如病毒污染，已经发出召回和警示通知。涉及的是一批在华盛顿州采收的贝类产品，部分已经流向多个州的餐厅和零售渠道。对平时喜欢吃生腌、生蚝、蛤蜊，或者经常在外面点海鲜的人来说，这个消息还是值得重视的。

诺如病毒传染性很强，常见症状包括恶心、呕吐、腹泻、胃痛，有些人还会发烧、头痛、全身酸痛。一般是在接触后 12 到 48 小时出现症状，虽然很多人几天内会恢复，但老人、小孩和免疫力较弱的人更容易出现脱水等问题。

给大家几个实际建议：

最近这段时间，吃贝类尽量谨慎一点，尤其是来源不明或者半生不熟的产品。
如果最近吃过相关海鲜后出现上吐下泻，不要硬扛，先补水，必要时尽快联系医生。
家里如果有人疑似感染，也要注意消毒和隔离，避免一人中招、全家轮流倒下。
外食时也可以多问一句餐厅海鲜来源，安全一点总没错。

现在食品安全问题真的是防不胜防。海鲜本来很多人觉得“新鲜就好”，但像贝类这种食物，确实更需要注意产地、储存和加工过程。大家最近还是多留个心眼，吃得安心最重要。