杭州侄儿游到旧金山 表弟庆生大虎炖牛排
杭州侄儿游到旧金山 表弟庆生大虎炖牛排
--2026旧金山的小日子系列21
杭州阿立
2026年3月6日
书接上集《小阿立海外公差旧金山中转 小小阿立家小聚》:
https://blog.creaders.net/u/9681/202603/542474.html
话说阿立嫂在杭州的侄儿和朋友两家春节期间美国游。第一站夏威夷:玩几个岛;第二站旧金山,按我们建议酒店订在住旧金山著名的渔人码头;接着从旧金山自驾游南下洛杉矶。
他们在旧金山的这几天恰好跟我们给小小阿立(小儿子)的庆生宴对上号了。自然邀请他们一起来给(侄儿的)表弟庆生。小小阿立嫂订餐馆之前确认了:侄儿的朋友一家也来助兴。
餐馆订在我们这边新开的一家韩国特色炖牛排(KalbiJjim)餐馆,叫《Daeho KalbiJjim & Beef Soup》(大虎韩式炖牛排)。
问谷哥:Daeho (大虎) 是一家著名的韩式料理连锁餐厅,主打高品质的韩式炖牛排骨 (Kalbi Jjim) 和牛肉汤 (Beef Soup)。它在旧金山、康科德 (Concord)、米尔皮塔斯 (Milpitas) 和贝尔维尤 (Bellevue) 等地设有分店,以肉质软烂、味道浓郁的特色排骨和免费续加的泡菜闻名。
招牌菜: 牛肋排炖汤 (Kalbi Jjim),通常有原味和辣味,可加芝士和粗粉丝。
汤品: 牛骨汤 (Seolleong tang)、牛排骨汤 (Galbitang)。
特点: 使用顶级牛肉,肉质鲜嫩,很多分店在Yelp上非常热门,建议排队。
我们事先去旧金山的名牌糖果店See’s Candies给他们买了一些礼物。
草莓糖给侄孙和朋友的孩子:

太妃糖给侄儿媳和阿立嫂的弟妹:

庆生晚餐订的时间是5点,我们两人早点到。
大虎韩式炖牛排:

我们的12人订位:

看菜谱-前菜:

韩式炖牛排(Kalbi Jjim):

阿立注:Kalbi Jjim是这餐馆的招牌菜,号称以前是皇亲贵族的专享。如今终于回到人间了。一份$85.95(红圈)。我们主食差不多每款都点了2份,这招牌炖牛排当然也点了两大盘。
SUYUK-JEONGOL(类似火锅):

Kalbi Tang(牛排汤)等:

KALGUKSU(刀切汤面)等:

酒水饮料:

Drunken Slushy:

人都到了。小小阿立两口子负责点菜,杭州客人们有特别想吃的别客气。
我们先喝酒?
问侍者美眉:你们有什么酒?
侍者美眉:只有韩国烧酒(Soju)和啤酒。
看酒单:没有鲜啤?
侍者美眉:没有,只有瓶装的。
那我们主打烧酒,除了侄儿媳要喝啤酒。
侄儿的朋友以前喝过几次韩国烧酒,说记得有一款加orange的。
侍者美眉听了半天不明白,要不你是说“Flavored Soju(风味烧酒)”?
小小阿立看酒单,Flavored Soju里有多种果味和风味。
朋友选了一款,小小阿立帮我们选了Yogurt(酸奶)风味烧酒。
我们的SOON HARI(Yogurt)烧酒:

小杯子大家都满上,干杯!
艾玛,这么甜啊?冰酒似的,餐后酒还差不多。
既来之、唯有则喝之了。
韩国酱菜六款:

我们12人长桌,酱菜左中右各放了六款,足够吃了。
朋友孩子选的煎牛排:

小小阿立选的海鲜豆腐汤:

侄孙选的牛骨汤面:

我们这边的煎猪排:

小小阿立和朋友那边上的是鸡排(没拍照)。
招牌大菜大虎炖牛排来也:

这是我们和侄儿一家分享的,超大的一盘。
牛肉很酥嫩,微辣,很雅蜜。
牛肉只是微辣,下面的玉米据说超辣(我没敢吃),年糕尝了一条,不是很辣。
我们的中美联合军战斗力不够,两大盘大虎炖牛排都剩了很多。其它还好,只是小剩余。统统打包,不能浪费。
事先说好了,我买单(阿立嫂的信用卡),别抢哦。
账单来了:

吃吃喝喝:$329.65,不贵;小费:$59.34(5人以上餐馆统一18%小费);苛捐杂税:$32.15。
夯不郎当(合计):$421.14。
分头开车去小小阿立家。
生日蛋糕啊、合影留念啊统统隐私了,反正就那么回事。
我们送的See’s Candies在小小阿立家门口就交接了。
侄儿一家从杭州带了一手提箱的礼物,我们每个人都有。
小小阿立birthday boy,一个大盒子;小小阿立嫂的礼品盒略小,也很精致;小小公主和阿立三世每人一个拉布布,还各有一个有一粒真金的手环。(我都没拍照)
给我的礼物是精品西湖龙井(2盒):

阿立嫂的万事利丝巾:


侄儿和朋友要走了,告别!
谢谢杭州带来的礼物,我们11月份杭州见!
杭州来的表哥走了之后,阿立三世伤心很久:这么早就走了?
安抚他半天:表哥他们回旅馆,晚上开车很远呢。下半年你到中国去,有更多时间和表哥玩。。。
欲知后事如何,请听下回分解。
下集《Lucy邀约Fusion Delight 紫荷花美食坊》:

