藍莓巴斯克蛋糕
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成份:(6寸圓形蛋糕模) 500g/2杯室溫奶油芝士 100g/0.5杯糖 3個室溫大鷄蛋 15g/1.7湯匙低筋麵粉 9g/2茶匙玉米澱粉 10g/2茶匙檸檬汁 200g/0.8杯35%鮮奶油 80g/0.3杯藍莓醬 预热烤爐200℃/400℉(最下層)烤30-40分鐘,関爐後30分鐘取出(因爲每個人的喜好不同,喜歡半熟的朋友可以只烤30分鐘就取出蛋糕,如果想表面焦黑,可以放上層只用上火230℃/450℉烤3-5分鐘)

注册日期:2025-10-29
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成份:(6寸圓形蛋糕模) 500g/2杯室溫奶油芝士 100g/0.5杯糖 3個室溫大鷄蛋 15g/1.7湯匙低筋麵粉 9g/2茶匙玉米澱粉 10g/2茶匙檸檬汁 200g/0.8杯35%鮮奶油 80g/0.3杯藍莓醬 预热烤爐200℃/400℉(最下層)烤30-40分鐘,関爐後30分鐘取出(因爲每個人的喜好不同,喜歡半熟的朋友可以只烤30分鐘就取出蛋糕,如果想表面焦黑,可以放上層只用上火230℃/450℉烤3-5分鐘)