龚老爷

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余晖帝国西班牙的闲逛(5):马德里圣米格尔市场


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余晖帝国西班牙的闲逛(5)—-马德里圣米格尔市场(Mercado  de San Miguel):在马约尔广场(Plaza Mayor)转一圈后沿西北角的出口 (Calle de Ciudad Rodrigo)小街走出广场。从这个出口出来,走不到 1分钟一栋三面大玻璃背面高墙的铁艺建筑进入眼帘,它的大玻璃墙透射出内部人群熙熙攘攘,内玻璃墙前也站满了边吃食边闲聊的人们。这建筑它就在马约尔广场的边上。仔细观察,它就是马德里的圣米格尔市场(Mercado de San Miguel) 是这座城市最著名、最受欢迎的美食市场之一,也常被视为“马德里胃口的名片”。它不仅是一个市场,更是一个集传统与现代于一体的美食地标。它也是马德里仅存的少数全铁结构的市场建筑。铁与玻璃结构保留了20世纪初的典型建筑风格,大面积落地玻璃让市场内部充满光线。由于颇具艺术性的铁艺工艺装饰,使它更具有艺术与历史价值。1809年,这里就已成为专门售卖鱼类的露天市场。这座封闭式市场建于1913年至1916年间,2009年经过修复与改造,转型为以西班牙美食体验为主的市场。圣米格尔市场如今更像是一个高端美食广场,聚集了数十家摊位,提供西班牙各地的特色小吃和饮品:西班牙小吃(Tapas):火腿、橄榄、奶酪、烤串、腌渍海鲜、伊比利亚火腿(Jamón Ibérico)、生蚝、虾、鱿鱼、章鱼、西班牙油条(churros)、马卡龙、巧克力等。并提供丰富的西班牙葡萄酒、雪利酒、精酿啤酒等….。

进入市场,立刻被喧闹热烈的气氛淹没,市场里各种售卖的西班牙小吃点心商铺沿市场纵向区域形成多个环型双侧商家售卖通道,市场纵向中部和各空隙区都安放了约两尺来宽的长条型餐食桌,市场四周沿玻璃墙的的一圈也布置上了约一尺宽的站立式食台。由于市场内安排十分的紧凑,所以显得格外的拥挤和嘈杂,不过对进入市场的人来说有瞬间提升食欲的效果….。

这么好的闹市龚“老爷”和夫人也想参与一把,选点有食欲的,转悠了半天,选了一窜烤鱿鱼串和烤大章鱼须,夫人也选择了三种不同的海鲜鱼类小点,再来一杯当地鲜鲜酿的啤酒,这是不可缺少的…..。

照片(1):马德里圣米格尔市场(Mercado  de San Miguel)外貌

照片(2):市场里的游客和人群

照片(3):坐在中部长条餐食桌上的食客们

照片(4)(6)(7):市场内商家售卖的各类西班牙式小点心

照片(5):喝的半醉的老兄过来和龚“老爷”称兄道弟

照片(8):龚“老爷”和夫人的烤串和小点心,外加鲜啤一杯

照片(9):打酒的啤酒女老板

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