东方“犹太人”之都——旅行撷趣录216

潮州市位于中国广东省东部，韩江下游，濒临南海，是粤东地区的重要城市之一。它与汕头、揭阳合称“潮汕地区”，有着悠久的历史和独特的文化传统。潮州在秦汉时期已有人聚居，隋开皇十一年（591年）置义安郡，后改名为潮州，至今已有1400多年历史。潮州素有“岭海名邦”之誉。这里自古文风鼎盛，人才辈出，被称为“海滨邹鲁”。潮州话属于闽南语系，保留了许多古汉语音韵，被称为“汉语活化石”。

泰国：潮州人占华侨多数，泰国很多华人企业家、政界人物都有潮汕背景。前总理他信、英拉家族就是典型代表。

新加坡：潮州人是新加坡的主要华人族群之一，李光耀的母亲就来自潮州家庭。

马来西亚、印尼、越南、柬埔寨：都有大量潮州商帮，掌控不少商业网络。美国、加拿大、法国、香港、台湾等地也有潮州侨社。据估计，海外潮州人和后裔超过 2000万，几乎与潮州市本地人口相当或数倍之多。潮州人勤俭务实，善于经营，形成了遍布世界的“潮商网络”。他们在餐饮业、百货业、金融业、房地产等领域都有广泛布局。泰国正大集团谢国民家族，是全球最大的华商集团之一。香港李嘉诚，虽是汕头人，但同属潮汕文化圈，对全球经济有重大影响。

许多潮商回馈家乡，兴办学校、医院、桥梁。例如潮州的韩山师范学院、潮州市中心医院等，都有华侨捐资背景。在泰国、柬埔寨、新加坡等地，至今还能听到潮州话。在泰国、柬埔寨等国，潮州人不仅掌握经济命脉，也活跃于政界。

在新加坡，潮人是社会中坚，许多部长、学者、企业家来自潮州背景。

泰国华人约占全国人口的 10% 左右，其中七成以上是潮州人。潮州人几乎掌控了泰国的米业、金融、零售和媒体。谢国民家族：正大集团创始人，业务涵盖农业、食品、零售、金融，是全球最大华商集团之一。

他信·西那瓦 / 英拉·西那瓦：泰国前总理，祖籍广东汕头。潮州人在泰国政经舞台上有很强的话语权，被称为“第二个泰国人”新加坡约四分之一华人有潮州血统。潮商活跃于金融、房地产、制造业、教育。李光耀母亲为潮州人，李光耀本人对潮州文化有深厚情感。黄祖耀（OCBC华侨银行主席）、黄祖耀家族在金融业影响巨大。

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马来西亚潮州人主要集中在槟城、吉隆坡、柔佛。潮商控制了不少橡胶、棕榈油、航运、百货业。郭鹤年：被誉为“亚洲糖王”，商业版图遍及全球。郑鸿标：成功集团创始人，掌控餐饮、金融、媒体。

潮州人是柬埔寨华人中最重要的群体之一，许多商会和慈善组织由他们主导。越南：西贡、河内等地的华商集团中潮州人占主导地位，从事米业、金融、进出口贸易。

许驸马府的主人是 许珏据说他与宋英宗的女儿 德安公主 联姻，故得“驸马府”之称。 府邸面宽约 42 米，进深约 47 米，建筑面积约 1,800 平方米左右。主体为 三进五间 的布局。首进与后座均带插山厅、附房，合计九间（首进 + 后座插山厅与房）。中厅东西两侧有围屋、书斋、从厝厅、附房等。后部还有横穿整个宅院的后院。 墙体多为 板筑夯灰 + 青砖条浆砌 的形式。在中国南方古建筑中，像这样的“府第式”民居保存下来较少。许驸马府保留了宋代的格局与形式，是研究宋代南方府邸建筑的重要实物样本。

“甲第巷”是潮州古城内一条有名的历史老巷，保存有较多明清乃至民国时期的古民居建筑。巷子长度不算太长，约在 200 米左右。“甲第”二字并非直接与科举中的“甲第”有关，而更多是象征“府第第一”“等级第一”的意味，是当时豪宅、富户集中之处的一种标志称谓。巷中遍布数十座不同规模的古宅，如 大夫第、资政第、儒林第 等，这些匾额反映出昔日户主的身份、地位与文化修养。各家门楼常常雕刻、彩绘、装饰精美，“门楼肚”（门楼中央、横梁下方的板面）常见题材、浮雕、水墨画、壁画、嵌瓷等工艺。甲第巷汇集了多个阶层的府第式宅第，是研究潮州古城内 “府第—豪屋” 聚居与城市结构的重要实例。

潮州牌坊街位于古城中心，以中山路为主轴，东西长约 1.5 公里，南北贯穿多条巷子。牌坊街现存牌坊近 40 座（部分资料说 30 多座），是国内保存最集中、数量最多的古牌坊群之一。

牌坊上多刻有“忠孝节义”“科第联芳”等文字。大多建于明清时期，材质为青石，雕刻精细，有些带有瑞兽、花卉等纹饰。

两侧多为骑楼式商铺，结合岭南与南洋风格，檐下可遮阳避雨，充满生活气息。老街上有许多潮州传统手工艺店，如木雕、潮绣、嵌瓷，以及茶馆、陶瓷铺等。牌坊街牌坊上的“进士第”“状元坊”等，记录了潮州人重视教育、科举出仕的历史。

龙湖古寨位于潮州市湘桥区意溪镇，距离潮州市区约 10 公里，建在韩江东岸。始建于 宋代南宋时期，距今已有 800 多年历史。典型的潮汕古代宗族式聚落，保存了大量明清时期的古民居、祠堂、古塔和石板路。保存有 400 多座古建筑，其中不少是 明清时期的府第、厅堂。

从潮州的古迹中，看到积淀了如此丰厚的文化传统，难怪他们的后代会产生如此强大的世界影响。