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丝瓜烩粉丝 简单美味的家常菜


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做法分享: 材料:四根丝瓜约两磅,台湾冬粉一小捆,半个洋葱 调料:姜丝和蒜片少许,酱油和蚝油各一勺,盐适量 1,粉丝用清水泡软,用剪刀剪短一些 2,削去丝瓜皮,切去两头,把丝瓜洗干净切段 3,切姜丝和蒜片,再切半个洋葱丝 4,锅中加入适量的油,油热后放入姜、蒜和洋葱煸香,加入丝瓜翻炒,放入适量的盐,我放了一小勺,加入少许清水,煮开后加入粉丝,加入酱油和蚝油各一勺,把粉丝和丝瓜拌一拌,煮开后尝尝咸淡,在如果太淡了,再加入适量的盐,煮开后出锅装盘。 一道鲜美可口的家常菜就做好了。

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