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鲜美爽滑的豆瓣鲤鱼豆腐


发表时间:+-

这道豆瓣鲤鱼豆腐非常鲜美,入口爽滑

主料:鲤鱼一片 / 中豆腐一块 / 蒜绿少数

作料:郫县豆瓣酱 / 盐 / 料酒 / 生姜 / 糖

郫县豆瓣酱 2/3小袋辣,1/3小袋微辣,看你的口味。鱼我用盐和料酒腌制了几小时,然后在油里煎一下,加水加豆腐。。。

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评论(4)
  • 当前共有4条评论
  • 巴黎老高

    为啥豆腐过一会开水,因不放心添加剂,及塑料豆腐盒化学,

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  • 巴黎老高

    下江人,还是川上人?

    还是肠胃的叛徒?

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  • 巴黎老高
    不错!

    建议豆腐开水放点精盐先过一下,豆瓣鱼油锅先跑,香一些。

    还是要有点上进心不,把你博名改了叫“川菜大王”。

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  • 巴黎老高

    不错!

    建议豆腐开水放点精盐川一下,豆瓣在鱼油锅先跑!

    你还是有点上进心,把你博名改了叫“川菜大王”。

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