冬青

注册日期:2008-03-22
访问总量:899066次

menu网络日志正文menu

和秦韵学的陕西凉皮子(图)


发表时间:+-

秦韵的原贴:陕西凉皮子(海外版)(图)

今天有时间,我就又做了一次。这个方法是真方便,还随你自己做多做少。面和水我用了一比一的比例。

调料可以按自己的口味,我用的是:

蒜水,芥末,葱丝,盐,一点点味精,辣椒油,白醋

刚吃完,香!所以照下来和大家分享。

浏览(5383)
thumb_up(4)
评论(6)
  • 当前共有6条评论
  • 无根草
    秦韵,
    我虽然不是教授,却绝对是个懒(忙)人,最喜欢投机的办法。:)
    屏蔽 举报回复
  • 秦韵
    看来你们几位教授对吃也不是很讲究。这个简易的饭谱是不登大雅之堂的,只是咱们忙(懒)人的投机办法。祝好!
    屏蔽 举报回复
  • 无根草
    椰子,
    谢谢!
    特别要感谢秦韵的好方法!
    屏蔽 举报回复
  • 椰子
    草儿,
    我昨天刚吃了两家人做的凉皮,很好吃,谢谢你学着做了也分享了,有机会我也要大作一次,:))你做的真好呀。
    屏蔽 举报回复
  • 无根草
    昭君,
    我也是个不会做面的,只好书呆子气的几比几对出来。:)
    试试吧,这个好做。
    屏蔽 举报回复
  • 昭君
    这么简单?咱也可以学着做!

    哦,忘了上次在这里留言说我家老公用面包机做的biang biang面,你问是用什么比例。人家说啦,从来不管什么几比几,全凭感觉。嘻嘻。所以我就不能做面食:)。
    屏蔽 举报回复