望那儿一汪

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瓜的盛宴 (1)


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我不怎么用微信也很少参加微信的群,保持屈指可数的几个群,和家人好友及有共同兴趣的朋友们,有一搭没一搭的保持着联系。


周末在木屋,已然深秋。烤着火炉吃着西瓜忽然看到朋友圈里有召集入香瓜群,忍不住,像馋猫嗅到了美味,“嗖”的一下,冲了进去。


哈!这是真正的吃瓜群众聚会的地方。有许多新人刚刚加入,和我一样是没吃过瓜的,看着大家晒瓜,论瓜,夸瓜,懵懂懵懂像个咽着口水的傻瓜。


原来离卡尔加里一小时外,一对年轻的东北夫妇开垦了香瓜农场。几年耕耘,逐渐扩大,成了气候。我们抱怨百年不遇的酷热,却也满心地感谢它催熟了香甜无比的各式瓜,黄皮红瓤,绿皮黄瓤的西瓜,还有长得奇形怪状的各种香瓜,我看着图片,似是而非地寻找着记忆里的香瓜。


记忆里的香瓜是儿时在北方吃过的香瓜。浅黄皮儿带深黄条纹的,大人们会一手托着瓜,另一手挥拳砸下, 孩子们期待着,又害怕地眯缝起眼睛,“啪”的一声,香味飘散,孩子们聚来,分享着那四分五裂的瓜,我特喜欢吃里面带着籽儿,带着甜汁儿的囊,小心翼翼扯着,举起来,慢慢放入朝天仰着的嘴里……


出国二十多年了,香瓜的香和甜始终留在记忆里,丝毫没有淡去。只是寻寻觅觅,怎么也找不到那家乡的味道。哈密瓜,和长得像哈密瓜的大的,小的,长的,圆的,青色,黄色的瓜,看到都要“逮”回家,可它们都不是记忆里的香甜脆爽的香瓜。最接近的要算是韩国的香瓜。储存久了,蔫蔫的皮儿,很少能够买到光滑又手感硬的新鲜瓜。不過那甜,倒是够纯正。


今儿圆了思乡(香瓜)的梦,农场主夫妇开着大卡车给送瓜来了。我买了每样一个,外加两只黄瓤瓜。


农场主非常悉心地关照说,瓜熟透了,会有点瑕疵,也放不住,趁新鲜吃.我把它们一个个端详过,挑出一个熟透了,出了一点裂痕的绿宝,和一个被挤开缝了的看着不怎么像香瓜的叫羊蜜角的长瓜。


先“宰”这个熟透的绿瓜,一刀下去,香气扑鼻!完完全全像小时候的一样,我挖着囊,嗯—真是兒時香瓜的味道。脆,香,甜!


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第二刀刀刃刚刚碰到羊蜜角,就听咔嚓一声,瓜底脆裂了,切开一看,深绿色的瓜肉,细密的囊,我毫不犹豫“消灭”了香甜可口的囊,再瞧那瓜皮,薄得可以忽略不计,便一口咬了下去,意想不到的酥脆和香甜,包括瓜皮,这可是从来没有过的体验!


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想不到能吃上比儿时还要香甜可口的瓜,心里那份甜美和满足,无以言喻!


入夜,还惦记着剩下的几个瓜儿,不知明天又会带来怎样的新惊喜。


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感谢聪慧勤劳的农场主夫妇为我们吃瓜群众谋幸福,不辞辛苦给我们带来这样一个美妙的瓜的盛宴!


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