想要學習做菜，就用XO醬!教你如何用XO醬做菜!不容錯過!
发表时间：+-
XO是一個神奇的字母，在英語中的意思是親吻和擁抱。
XO醬起源於香港，其中李錦記最有名，網上和實體店都有賣，非常好買。XO醬可以搭配很多食材，比如蝦、三文魚，還有簡單的炒飯，主要是為了刷新食材，增加菜肴的美味度。以下小系列將教你如何用XO醬烹飪。
XO炒飯
1. 將蝦洗淨，去掉鮮蝦，去殼，去頭做蝦
2.雞蛋打在碗中，攪拌混合均勻可以做成蛋液
圖3。在鍋中加入橄欖油，放入蝦炒，待蝦炒至半熟時放入雞蛋，也炒至半熟時取出蝦，備用
4.將蘑菇洗淨，切成塊。將胡蘿卜洗淨，切成方塊
5.炸醬在油鍋中繼續教育放入胡蘿卜，炒熟以後可以放入蘑菇進行快速翻炒
6.加入蒸好的米飯，加入少許開水，用鏟子將米飯撒開，便於調味
7.加入XO醬，繼續進行翻炒，再放入半熟的蝦仁和蛋餅，快速不斷翻炒
8. 加鹽和白胡椒，攪拌均勻
XO醬燒大蝦
1.蝦洗淨後，取出蝦線，用料酒醃制30分鍾
二.。
3. 在平底鍋中加熱油，將蝦兩面煎至金黃色，取出
4.繼續在鍋裏加入生薑、紅辣椒、大蒜翻炒，然後加入XO醬翻炒，加入醬油、糖和少許鹽
5.加入大蝦，加入一點醋和一點水，煮沸，直到汁液收集
想要學習做菜以及高級，就用XO醬!教你如何用XO醬做菜
做 xo 醬的方法有很多，也可以做意大利面、蒸魚等，自制的方法幾乎一樣，只要記得在上面加 xo 醬即可。
文章精選：
自家做的海鮮，XO醬油炸魷魚，吃小海鮮的一種超級簡單美味的方式！