土豆藕饼
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健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
藕：止泻、健脾、生肌
食材用料
盐一小勺 | |
鸡精一小勺 | |
土豆藕饼的做法
1.土豆洗净，用刀切土豆片
2.藕切片备用
3.锅添水，放入土豆
4.盖上盖，中火蒸十分钟
5.蒸熟的土豆片
6.用勺子压成泥
7.胡萝卜切末备用
8.放入胡萝卜
9.加入淀粉，一小勺盐，一小勺鸡精，搅拌均匀
10.土豆泥中间加藕片
11.把土豆藕饼蘸上芝麻
12.锅烧热，放入食用油
13.放入土豆藕饼
14.中小火煎两面金黄即可
15.煎好的土豆藕饼
小贴士
中小火煎两面金黄，土豆切片蒸手的块。