健康功效

鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
豆腐：清热泻火、益气、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鳕鱼炖豆腐的做法

• 1.豆腐切方块

  
  

• 2.鳕鱼收拾干净切块

  
  

• 3.葱姜蒜撒鱼块上

  
  

• 4.加盐

  
  

• 5.料酒

  
  

• 6.胡椒粉

  
  

• 7.拌匀

  
  

• 8.油烧热后放入鱼块

  
  

• 9.小火煎黄关火

  
  

• 10.另取一锅加凉水放入豆腐开大火

  
  

• 11.炖十五分钟

  
  

• 12.把鳕鱼块倒进豆腐锅里

  
  

• 13.再炖二十分钟

  
  

• 14.切香葱末

  
  

• 15.香菜末

  
  

• 16.加少许盐

  
  

• 17.香油

  
  

• 18.撒入香葱，香菜关火

  
  

• 19.一道美味的鳕鱼炖豆腐就做好了

  
  

• 20.我是苹果树的花，来香哈一起交流吧

  
  

小贴士

不要把鱼块翻碎