健康功效

鸭肠：护肝、增强免疫力、延缓衰老
料酒：活血化瘀

食材用料

芹菜炒鸭肠的做法

• 1.鸭肠处理干净，加淀粉

  
  

• 2.加盐，搅拌揉洗异味

  
  

• 3.锅中烧开水，放入鸭肠

  
  

• 4.焯烫20秒捞出

  
  

• 5.热锅起油

  
  

• 6.放入鸭肠爆炒

  
  

• 7.加入鲜味酱油

  
  

• 8.蚝油

  
  

• 9.炒入味

  
  

• 10.加入香芹翻炒至7成熟

  
  

• 11.加盐

  
  

• 12.淋入料酒炒匀即可

  
  

• 13.一道美味的芹菜炒鸭肠就做好了

  
  

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