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香菜真的是个奇物,你知道不?


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香菜.jpg

有没有发现,

香菜真的是个奇物。

无处不在的身影,

被香菜党们奉为神一样的美味。

但是这个冬天千万别忘记吃香菜,

因为......

好处多到爆......

关于香菜的十大好

 

1香菜治麻疹:香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,水烧开后,将香菜煮12沸即可,然后将水倒入盆中,先以热气薰,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透。

 

2香菜治伤风感冒:香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服。

 

3香菜治胃寒痛:香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后去叶饮酒,痛时服15毫升。

 

4香菜治呕吐:反胃 鲜草适量捣汁一匙,甘蔗汁二匙,加温服,一日2次。

 

5痔疮肿疼与脱肛:香菜煮汤,用此汤薰洗患处。

 

6胸膈满闷:芫荽子研末,每次3克,开水吞服。

 

7香菜治高血压:用鲜10克,加葛根10克水煎服,早晚各1次,每次服50毫升,服10天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。

 

8香菜治消化不良、食欲不振:芫荽子(果实)6克,陈皮、六曲各9克,生姜3片,水煎服。

 

9呃忒:罗勒叶6克(鲜叶加倍),生姜3片,开水泡或煎一沸,趁热服。

 

10香菜治眼角膜生翳:种子12粒,洗净,纳入眼毗内,闭目少顷,种子湿胀了,粘连目搜而出。

 

但是香菜并不是所有人都能吃的

 

1.香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。

 

2.但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

        

香菜粥.jpg


入冬多吃点香菜也是极好的。感冒多发的季节不妨喝点香菜粥。

 

香菜粥做法:

原料:

大米50g、香菜10g、清水900ml、盐适量。

做法:

1、香菜洗净切碎备用,大米洗净浸泡20分钟;

2、砂锅中放清水、大米煮开后转小火,熬煮到粥体浓稠;

3、将香菜、盐撒入粥中,再煮半分钟即可。

   

香菜火锅.jpg


当然如果你够任性。可以尝试一下最近的爆款火锅——香菜火锅

 

被香菜盖的严严实实的锅盖,蒸腾出的香味会让人窒息。涮过的羊肉加上特制的辅料更令人回味无穷。大家随意感受一下。



转自四季健康养生顾问

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