黄金满钵（松仁玉米）

这是个简单易做的素菜， 美味又健康

用速冻玉米粒就行（如用新鲜的玉米粒需要先煮一下）， 胡萝卜切小丁，　新鲜东北大松仁

做法：

用少量玉米油（比平时少一半的油量）把胡萝卜和玉米粒炒炒软，　加一勺牛奶会使玉米口感更好，　和少许盐，　接着翻炒，　收干，　起锅撒上松子拌拌吃，　玉米加上松仁，　那叫一个香。

这个菜的关键是食材新鲜，　尤其是松仁要新鲜

我的这个牌子是：

喜欢荤的也可以加虾仁，　虾仁要先用加了姜片的开水里烫一下沥干水，　在玉米和胡萝卜快熟时，　再加虾仁，盐翻炒