职老，剦鸡也是在体内的。鸡与人不同的。书上说，从屁股数起

职老，剦鸡也是在体内的。鸡与人不同的。书上说，从屁股数起第二第三肋骨间开一刀，鸡子在背上靠近脊椎处。