家有退休老公2: 烤减肥面包(有图
话说老公退休了,顿失归宿感,不知道自己是谁了。天天琢磨即使不成名成家,也该有点绝活,在今后的人生当中向亲朋好友露一手。看他天天在屋子里转悠,没捞摸,痛苦啊!
一天进得厨房,眼睛发亮,对呀,我烤面包啊。
厨艺不精的他,天生就不是厨房的料,别人五音不全,他五味不全!炒菜做饭就别指望他!喝过他做的魔咒减肥汤的我,今生都不想再吃他的饭菜!
听他说要烤面包,我心就发虚:他爹,你就去花园琢磨琢磨?花园能琢磨的事海了!
不,我一定要烤面包!他开始拿出食谱,写购物单。一丝不苟。倔牛,主意一定,5匹马拉不回头!
眼见我无法劝阻,只好提条件:
1,他爹,俺身体发福,这面包平时俺也不多吃,所以,你要做就得做低卡路里的,不要放什么糖啊,果仁啊,奶油啊......糊弄俺;
2,要绿色食品,做主食面包吧,什么化学品都别给俺放;
3,做全麦的,有营养,纤维素高,减肥;
......
他说:全盘遵旨。
我偷乐:大不了费点面粉钱,他搞一会就知难而退。这什么都不放的面包,多要功夫啊,想糊弄都不行!
话说他按单购物,满载而归,立马一头扎进厨房。我这厢在办公室听得厨房锣鼓响(锅碗瓢盆进行曲),嘿,眼不见心不烦!
2个小时过去,厨房静悄悄,好奇,去瞧瞧。
老公趴在食谱堆里忙活。
“面包在哪?”
“面还没发起来。”他很沮丧。
“我步步都按书上来,这面2小时了,就是不发啊!”
感情!面都还没发!
“我琢磨是发酵粉失效了,我现在就去重买。”他即刻就要动身。
“慢着,你告诉我你怎么做得,帮你分析一下。”
他把步骤讲了一遍。
“感情!你用的水温太高,杀死了酵母菌!”
“......”老公先是发愣,接着恍然大悟:“我怎么没想到啊!老婆聪明!”
“今而个就把面扔了把,我不想吃放两倍剂量酵母的面包!”
第一试宣告失败。心想,明儿一过,他就忘了,嘿嘿。
人尖子的他能认输吗?第二天,赶个大早,厨房又热闹了。
3小时后,人来了:
“老婆啊,又香又脆的烤面包出炉了!”一脸掩饰不住的得意和兴奋。
“好啊,俺去尝尝。”我也掩饰不住兴奋,这从此就可以不用买面包,省钱还健康!
一拢烤的金黄黄的香喷喷的面包静静地躺在桌上,老公:“第一块切给你。”
我美滋滋的流口水。
一刀下去,我俩惊呆了:
这外表好看的面包,里面还是湿腻腻的粘乎乎的生面!
老公懊恼,我心也不好受,3个小时的努力付诸东流。
“我改天再做。可能因为我擅自修改了面包配料,没有完全照食谱做。”老公很伤心。
我揪下一块面包皮,放在嘴里:
“嗯,香,真香!”
“真的?!”老公惊喜的问,他忙着也吃了一块面包皮。
“这面包皮脆,香,这味道泛泛的一点若有若无的甜和咸味,还有嚼劲,好面包,可以和我吃过的最好的法国主食面包比美!”我很高兴的告诉老公:“真的很好吃,明天你再做,别做那么厚,烤不透。”
第三天,历经千辛万苦,老公的营养减肥面包终于出炉了!......
其实哪,三次成功那是谎话,我怕观众说我矫情,把个做面包写得跟马拉松一样长。真实情况是,第三次家里没有可做的面粉了,他翻箱倒柜,找出一袋 N年前的面粉,做了面包,看着都好,一吃,苦得没办法,就像上了“魔咒”。苦面包没听说过,天下奇谈,何况他还放了一勺白糖(说是更好发酵)。
老公只差要哭了,他放弃做面包了。但还是不甘心到网上查“为什么面包发苦”:原来麦子粉放久了会变膄了(放了2年了哈)!和膄饭一样,会苦,不能吃!
故事的结尾:终于,老公第四次,出炉了一个可以和法国面包比美的老婆我喜欢吃的、香喷喷的减肥营养面包,嘿嘿!说得我都一身汗!
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