德国之行(1)慕尼黑和啤酒节

作者:雪山下的绛珠草
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10月5日

坐火车到慕尼黑

早上,7点15分起床,今天时间有点赶。我坐RER红色地铁M4线到达巴黎东站,换乘9:05分的火车V9551去德国的Mannheim HBF 站,12:18分抵达和朋友汇合然后坐12:30pm的ICE595 列车出发去慕尼黑。但是到达Mannheim HBF 的列车晚点,我只有几分钟从2站台下来到5站台换乘去慕尼黑的列车。站台上人山人海,路上的列车没有WiFi,联系不上朋友,急人!德国的火车基本上火车上没有wifi, 站台上基本上都有。到了站台终于连上了wifi, 联系上了朋友,这时候火车马上要开了,我们就只能在列车上汇合,我踏上火车,真是一分钟也不多,无缝对接。我在人挤人的车厢中,挤到餐车,终于见到了朋友,人家倒是不担心,满满的松弛感。

在巴黎东站转乘的德国火车

今天坐了一天的火车,终于在下午三点多到达慕尼黑。到达Moosacher Str 90, 找到酒店Leonardo Royal hotel Munich, check in 后赶紧到附近的餐厅吃饭,然后步行到附近的英国花园游览,看看我的iwatch, 走了5.17公里。

英国花园的湖心,是个大型的户外啤酒屋

晚餐

今天没有打卡任务,心情很轻松。

10月6日

慕尼黑啤酒节和宝马世界

今天一大早,我们就早早起来,去这附近最好的早餐店, 在Forum Bogenhausen购物中心里面,根据GPS走过去竟然找不着,纳闷。我仔细一看,发现这家早餐店在mall的楼下一层,于是可以从楼梯下去,果然找到。点了咖啡和面包,简单吃完,就乘搭地铁去看啤酒节。 


肉桂卷

这种有点像环形的面包条是德国特色的

慕尼黑啤酒节(又称“十月节”,德语:Oktoberfest)每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周(大概16天,疫情期间2020和2021年停办),是慕尼黑一年中最盛大的活动。今年慕尼黑啤酒节,Munchen Bierfest, 从9月21日到10月6日,是第189届慕尼黑啤酒节,恰好是我到德国的第二天。所以必须凑个热闹。话说德国的啤酒文化确实深入细节,就连昨天的英国公园里面的湖心,也是啤酒屋。

 啤酒节最初起源于1810年,为庆祝路德维希王子的婚礼所举办,现在是全城乃至全国的一个嘉年华会。啤酒节开幕式的传统始于 1887 年,慕尼黑啤酒餐厅的老板和啤酒厂商开始参加啤酒节开幕式,员工、铜管乐队,并带着一桶桶的啤酒四处游行。从那时起,游行成为每年的固定仪式。

吃过早饭,去搭地铁,地铁上已经开始热闹起来,沿途看到很多年轻人穿着德国传统的裙子和衣服,跟我们去的都是啤酒节所在地——Sterneckerstraße 2, 80331 München。我说这些人是去摆摊赚钱的吧,朋友说有的是义工,很赞啊。十月份慕尼黑的清晨,已经有点寒意,少男少女们身穿单薄的传统衣裙,热情高涨,丝毫不觉得寒冷。看看我,薄羽绒已经是标配了。

地铁上的穿着传统服装的少女

啤酒节现场

我们来得比较早,去了很多帐篷都还没什么人,这些早鸟是来吃早餐的

这个狮子会转的

专心工作的伯伯

某人的最爱

外面看得差不多了其中,朋友最喜欢的Paulaner Weissbier(柏龙)有两个他家的帐篷,可谓财大气粗,我们最后就选了其中一家去喝酒。他家的帐篷布置得很不错。进去以后是一个很大很大的圆形的场地,边上是厨房和招待的工作场所,你还可以看到厨师在现场处理食材,切香肠等等,有的帐篷还有大大的烤箱,里面有巨多的烤鸡在慢慢地旋转,从清晨开始,一直烤到金黄色,散发出诱人的香味。我喜欢看这些食物的制作,充满了人间的烟火气。

我们坐下来后,硕大的帐篷差不多就已经满座了。勤快的招待女穿着传统的德国裙子,像一只只花蝴蝶一样欢快地在人群中穿梭给大家下单。还有身强力壮的男招待一手托着大大的托盘,上面有满满托盘的啤酒和烤肠和肘子,呼喝着前面走得慢的人避让,一阵风地刮过去了,给已经点好食物顾客上酒菜,整个超大款的龙门客栈呀!让我充分见识了德意志人民的粗犷强壮的气势。

我们也点了啤酒和肘子,这个啤酒杯真大真重,我一只手勉强能端起来,酒菜虽然简单粗暴,但是啤酒味道是很好很好。最后,酒足饭饱,我们跟《魔戒》里面的金力一样,打着饱嗝,腆着肚子,脚步浮浮地出去了。外面太阳正好,我们顺便观赏了一下旁边的市政府建筑。

就它了,我们找位置坐下来

人渐渐多了,乐队开始奏乐,基本上的进行曲和小圆舞曲

我的啤酒,好像要十几欧,谢谢

人越来越多了,很热闹

我们来的比较早,天气咋暖还寒,人还没有很多,我们四处逛逛,看到很大很大的帐篷,上面有啤酒的标志,这些帐篷是啤酒品牌搭建的,你可以进去,里面就只有他家自己的品牌了。看得出来这些大牌子的啤酒,在这个节日里不遗余力地宣传。我这个好奇宝宝肯定是每一家帐篷都会进去瞄瞄,然后开始评论东家长西家短的,朋友是个啥都没意见的好人,(也没啥观察力和兴致,都是为了陪我这个游客) 

吃饱喝足,外面出太阳了,总算不辜负最后一天的啤酒节

马车也出来了

我在流连忘返,朋友似乎不想多耽搁,为多打一个卡,我们转战慕尼黑著名的打卡地标——宝马世界。

众所周知,在德国有两大汽车品牌——奔驰和宝马,Mercedes-Benz 和 Bayerische Motoren Werke AG(这神翻译!)奔驰在汉堡,宝马在慕尼黑。BMW Welt由世界顶级建筑师Wolf D. Prix教授设计,是一座集新车交付中心、展示厅、技术与设计工作室、画廊、青少年课堂、休闲酒吧等为一体的综合性多功能建筑。它新颖独特的双圆锥形设计风格,与周围的宝马总部四缸大厦、宝马博物馆以及奥林匹克公园相映成趣,成为巴伐利亚洲首府慕尼黑的一个时尚新地标。

宝马博物馆BMW Museum 就在宝马世界 BMW Walt 旁边,但是朋友是博物馆不好玩,宝马世界比较炫。(其实我两个都想去,不过客随著便,哈哈)他说的是对的,而且宝马博物馆还要收门票,宝马世界似乎是免费。

慕尼黑宝马博物馆,BMW Museum,展示宝马90年的历史,分七个展区。它是一座银色碗状建筑,里面有三层,高19米,碗地直径20米,碗口41米,呈螺旋状上升,整个博物馆的设计理念是要体现一个由汽车环境的基本要素组成的“交通综合体”。博物馆始建于20世纪70年代初,按照不同年代和时期展示出历年来所产的各类宝马汽车、宝马摩托车、轻骑和一些特殊用途的车辆样品,并运用现代声、光、电、多媒体等高科技手段及图片音像资料,提升产品展示的艺术空间,全面演绎了宝马汽车公司的成长与发展史。(部分摘自百度,听起来确实有点乏味)

我们在宝马博物馆的外围参观了一下,就没有进去。然后到旁边的宝马世界BMW Walt去参观。BMW Welt由世界顶级建筑师Wolf D. Prix教授设计,是一座集新车交付中心、展示厅、技术与设计工作室、画廊、青少年课堂、休闲酒吧等为一体的综合性多功能建筑。它新颖独特的双圆锥形设计风格,与周围的宝马总部四缸大厦、宝马博物馆以及奥林匹克公园相映成趣,成为巴伐利亚洲首府慕尼黑的一个时尚新地标。(听起来就不错)


《纽约时报》负责汽车报道的老牌记者尼科莱·阿尔萨夫(Nicolai Ourousoff)在参观了位于德国慕尼黑的“宝马世界”(BMW Welt)后,也不禁在报纸上写下了内心的震撼:“这座华贵的陈列室已经重新点燃了我对未来建筑的信心,它将成为汽车文化史上一座重要的里程碑。”

内行看门道,外行看热闹。这座建筑本身就是瑰宝,有着全世界最先进的科技设施,气温和通风X20分散控制系统,P2P通信控制系统,自动化控制系统,等等。朋友说,宝马世界是慕尼黑唯一能拿得出手的东西了(也是这么谦虚)

相比宝马博物馆,宝马世界就是超现代的五星级酒店。(我喜欢超现代这个概念)。各种全球最奢靡的电子展示设备系统,触摸,声控,感应等等一应俱全。展示区按照不同的项目区分,分别展示出宝马各技术领域的创新。

关于氢动力(我曾经从事过这一行),这里有一个单独的区域,第一部分就是一台氢动力发动机,只要有人触摸,它就会自动启动,稳定运转,旁边是一个实物和点钟共同结合的展示台,直观地展示了氢动力在实际使用重燃烧的过程,最后一部分则是低温液态氢的制造过程。(加拿大温哥华就有氢动力汽车电池制造工厂,宝马原先也有参与,后来应该没有了,工艺倒是世界顶尖的,可惜呀,加拿大的企业管理能力太差了,但凡有个好的发明,最后的结局不是被美国收购,就是破产,例如北电啥的,哎!)


还有一个X6 专区,分别展示了双涡轮增压发动机工作细节和Xdrive的动力分配示例,都是以实物展示以便让参观者获得最为直观的了解。

宝马世界还拥有一个小的卫星展厅,Z4和滑雪艺术展,Z4 发动机仓盖被艺术家打造成各种夸张的艺术品。

好了,外行如我,就四处转转,跟几个小屁孩在轮流排队,骑上摩托车,假装我在追风,旁边还有阿汤哥拍Mission Impossible骑的那一款,后面是大大辐的电影海报(不过我觉得他那一款我不太喜欢,跟阿汤哥风格一样,比较浮夸,嘿嘿)在回去的路上,给我的修车师傅发了一张我骑摩托的照片,因为我想起他曾经拥有过一辆摩托车,每年夏天都会跟一群志同道合的摩托车友骑车来个长途,后来因为车祸忍痛放弃了这个爱好。没想到信息一发,这位朋友马上热烈地回复,“你骑的这一款就是我以前的,你快回去帮我看看价钱”。。呃~我已经离开了。。。于是和他热烈地讨论了半天摩托车,我说以后你必须来慕尼黑的宝马世界一趟,领导您亲自看。。。哈哈

从宝马世界的超炫摩托车上依依不舍地下来(旁边有个胖小孩在等着,还要一堆小屁孩在虎视眈眈要骑上车玩)然后我们去了市中心的玛丽亚广场,这里也是著名的打卡点(其实我蛮不喜欢打卡这个词,颇有旅行团式的蜻蜓点水的味道,不符合我深度游的理念,奈何有时候时间限制不得不如此)


玛利亚广场得名于广场中间的玛利亚圆柱(Mariensäule),圆柱修建于1638年,庆祝赶走瑞典人的军事占领。圆柱基座上有四组青铜雕像,四个小天使斩杀人类憎恨的四个妖怪,狮子代表战争、蜥蜴代表瘟疫、龙代表饥饿、蛇代表无信。慕尼黑旧市政厅(Altes Rathaus)和慕尼黑新市政厅 (Neues Rathaus)都位于这个广场上。旁边有时装店和咖啡馆餐厅等等,这里也是啤酒馆政变纳粹党和国防军的战场, 地下是地铁(U-Bahn)和快轨(S-Bahn)车站。

建于1867年至1908年的慕尼黑新市政厅, New town Hall 德语:Neues Rathaus, 位于玛丽亚广场北侧,是一座高大雄伟的棕黑色哥特式建筑,由年轻而富有远见的建筑师Georg von Hauberrisser 设计,建筑的复杂外观、高塔以及著名的木偶报时钟(Glockenspiel)——一个讲述巴伐利亚历史的机械钟,使其成为一个不容错过的地标现在它不仅是一座行政中心,也是一座吸引数百万游客的文化灯塔。

新市政厅塔楼每天会敲响数次著名的组钟钟乐,组钟的12个钟点由12个骑士组成,从每天中午11时开始(夏天是17时),每到一个钟点,12个骑士就出来报时。这里有两个故事。据闻1908年安装的木偶报时钟有43个钟和32个真人大小的雕像,再现了慕尼黑历史上的两个故事。第一个故事讲述了威廉五世公爵与洛林的雷纳塔的婚礼,伴有马术比赛。第二个故事是谢弗勒舞(Coopers’ Dance),庆祝1517年瘟疫结束的传统舞蹈。玛丽恩广场市政厅的玩偶钟每日两次准时敲响,吸引大批游人驻足观望。我们跟游人一样在广场等了很久,傍晚有日落的余晖和悄悄侵袭的寒气,这个广场还有人表演,挺热闹的。

旧市政厅

而旧的市政厅就在玛丽广场东侧,现在是市议会在使用, 附近还有圣保罗教堂,是慕尼黑现存最古老的教堂,可追溯倒12世纪,历尽大火与战争的沧桑,多次改建,成为今天的外观,目前的建组是在1975年修复的,它又被慕尼黑居民称为“老彼得教堂”。旁边有两座绿色圆顶塔楼的则是圣母教堂。旁边就是著名的谷物市场(可惜没去逛逛)。

结束慕尼黑的游览,我们又去了英国花园,绕着花园走了一圈,回到酒店休息。明天我又将踏上solo的行程。

网上有一篇台湾人写的慕尼黑游记,资料蛮丰富的,可作参考。

https://www.leo-travel.idv.tw/23640/germany-munich-marienplatz-surrounding