平安前夜中西美食 大杂烩小欢喜
平安前夜中西美食 大杂烩小欢喜
--2024旧金山的小日子系列87
杭州阿立
2024年12月24日
书接上集《新居老糠兜亲家来访 杭帮菜迎圣诞》：
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2024年12月23日，平安前夜。
早上去山姆诗（Sam’s）和考试特抠笑拼（shopping），杂七杂八买了一大堆。
别的不提也罢，考试特抠专程去买两样咚咚：蛤蜊（clam）和考试特抠品牌（Kirkland）的香草冰淇淋。
谁知考试特抠今天没有蛤蜊，那就找别的海鲜。
看上一款超级大的黑虎虾（Black tiger shrimp），约10刀一磅，也很诱人。
来一包黑虎大虾：
Kirkland香草冰淇淋（两盒装）：
这些原计划都是平安夜（Christmas Eve, 12月24日）咱们自得其乐的，25日圣诞节去小小阿立家后院烧烤。
谁知计划赶不上变化。小小阿立上午短信：“小小阿立嫂的父母请你们平安夜来吃火锅。带上你家的鸳鸯火锅。”
那咱们原计划平安夜的美食就提前到今天，平安前夜。
蛤蜊改成红烧大黑虎虾，再加糖醋仔排。
本来还打算来一只冬笋炒肉丝，庆祝平安夜的。现在平安夜、圣诞节两天都去小小阿立家大吃大喝。平安前夜得悠着点儿，何况还有餐后甜食，香草冰淇淋。
糖醋仔排：
阿立注：这次糖醋仔排是健康版，没有猛油深炸。只是少量油煎，一直煎到两面金黄，再加料（料酒、酱油，少量水，糖、醋）小火慢慢收干。也很好吃。
红烧大黑虎虾：
很鲜嫩，有滋有味！
女儿红来一杯：
中西美食大杂烩小欢喜：
雅蜜！
香草冰淇淋收官，岁岁平安！
欲知后事如何，请听下回分解。
下集《平安夜吉祥 鸳鸯火锅成双》：
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