明末开封围城：百万生灵，十存其一

2026-11-3

上一篇博文，我们说了宋末元初窝阔台汗围城开封死亡近百万人的惨剧。现在再说一个，四百年后的明末，开封又经历了另外一次围城惨剧，死亡又近百万人。他娘的我们非常自豪的五千年文明中最引人瞩目的逐鹿中原，往往以成千上万乃至数百万开封平民百姓的生命为代价。

那是公元1641年2月，即大明崇祯十四年辛巳正月，闯王李自成攻陷了河南洛阳，首府开封震动。当时河南巡抚李仙风率游击高谦征逐在外，人人危惧。祥符知县王燮闻警之际，即召集士绅商议，将全城八十四坊，每坊议立一社，每社抽调门兵三千余人，数日之间便组成一支劲旅，整肃有纪。等到李自成的大顺军逼近城下，开封才得以有所倚仗。从崇祯十四年二月开始，李自成先后对开封发动了三次围攻，前后历时一年多，其中以1642年农历元旦前后第二次围攻中的一场攻城战最为激烈。参与守御开封的参政张达宇的幕僚白愚，在《汴围湿襟录》一书中记载道：

• 因我防御严密，闯逆亲临窥视，怒各贼不能克城，随于本日调集马步精贼数万，伏于海壕之外，乘元旦以为我兵守懈，约令各贼同时齐攻，前驱乡民，继以骇贼，蚁附而上。复用大炮上击，各贼随响拥登，势危万分，存亡俄顷，巡抚高名衡，总兵陈永福督率兵将躬临危险，指挥我兵奋死力敌，加以火药砖石齐施。贼不退兵，又以万人敌及芦柴浇油烘烧，烈焰弥天，贼众不能立足，焚死无数，方始退却。是战也，登城之寇已数十，皆被守兵钩上，立枭城头；官兵被伤数百，死攻死拒。全汴之功，此战称第一。

此可见明末火器与冷兵器并用时代攻守战的惨烈。这次战斗主要发生在东城和北城，李自成的军队用大炮、小铳，对准开封昼夜攻打，东北城墙被打塌三十余处，却始终没有攻入城去。二十天后，农民起义军再次撤退。

• 闯逆因久攻不克，亲自移营于城北，立帐，离城仅三里许。守埤者了见，遂安红衣大炮一位，照的贼营，祭毕施放。远望飞烟尘灰一道，正中其营，打死人马无数，闯逆幸免，即移营于土城外。后贼惧红衣炮，凡近郊之寇，皆穴而居焉。

1642年（崇祯十五年）四月至九月，李自成第三次攻打开封。这次围城，李自成改变策略，不再急于攻城，而是采取长期围困、坐困待毙的办法：安营于省西大堤外，离城仅十里。又正值夏月，把开封周遭的夏麦全部收割。这次围城的惨烈，不在兵戈之危，而在城内粮尽。白愚记道：

• 中州素称繁华，在城之民，多不积粮，即中人之家，亦无担石，而小户穷民，皆乏隔宿，贼之复困已两月矣。十室九空，饿死者十之三。后来官府煮粥施赈：人多粟少，日不过清粥一瓯，而大户男女皆就食灶前，老弱不能近，践踏死者日数百。仅施一月，粮尽民死。围至八月，民死大半，惟郡王乡绅微有积藏，有司遂具搜粮之举。先勒捐助民，自顾命遂肯善捐。后兵官结党，竟执令箭沿门搜索，名为搜粮，其实尽劫。勿论绅衿之家，直入內室，不敢拒阻。遇有粮之家，掘地馨搜，恶兵悍卒乘机卷掳，莫敢伊何。即妇人女子怀藏十升一饼，亦于怀中夺去。肆横行凶，民冤无伸。时至八月终，在围之人，饿死者十七矣。即有亦无粮可置。或摘树头青，或买藥中饵，或刮树皮为羹，或剜草根，或揆粪中之蜡，或捞河中饲鱼小虫，以及皮胶、故纸、涨棉、诈草之类，无不人口以延旦夕。老稚形骸如鬼，奄奄气息仅存。

又记曰：

• 粮尽矣，强兵惟以杀人为食，僻街小巷之民，皆团聚大市而居，互相为卫。不惟剜尸以炊，亦且折屋而烧。画栋雕梁，顿成破壁。人家烟绝灶冷，飞鸟远飏绝迹。昔睢阳犹有雀可罗，鼠可掘，今则鼠雀尽无，往史未见。粮尽之日，家家闭户，甘心待毙。白昼行人断绝，遇有僻巷孤行，多被在家强壮者拉而杀之，分肉而啖，亦无人觅。间有鸣官，亦不暇为理；虽出示禁拿，亦不胜其禁也。甚有夜间合伙入室，暗杀其人，窃肉以归。居民虑不自保，先将仆婢自杀而啖，尤不忍闻者，父食其子。天地冤惨，日月为皆。官兵因粮尽，假借偷营，投贼不回；亦有将采菜难民乘无人杀死，割级报功图赏。恐家属识认像貌，复将面上加砍数刀，以变其形。天晓携级入城，献功一级。常随百人抢买，价至数两，兵忍民冤，今古罕见。

又记：

• 粮草久绝，战马无用，各军缺食，抚军下令：马听军官宰杀充饷。兵杀一马，杂以人肉，每斤卖银价至数两，一马可值千金。古谚云：卖狗悬羊，今见卖人悬马矣。
  

开封城久围不下，适逢秋水暴涨。关于黄河决口的责任，当时便有不同说法。据白愚在《汴围湿襟录》中的记载，官军曾试图在朱家寨一带决堤，以水灌李自成军；李军随后也在马家口一带掘堤，引水灌城，最终两处决口并发，汴城沦为泽国。

• 汴人熟知河势，见往岁黑罡上流遇决，即自贼营一路而下，适当其要。密禀巡抚高名衡随差谍者潜度河北，书约巡按严云京举事，果使卜从善大营架舟南岸，掘一昼夜，贼觉之，领兵冲散。逆贼恨甚，亦于朱塞顶冲河口，直对北门挖掘小河一道，引水灌汴，幸未大涨，止引细流至城下，深才三四尺，随溢随落，竟不为害。

白愚在《汴围湿襟录》中记道：

• 贼久困汴，意为必克，不料坚持死拒，已及六匝月，守志更坚，贼恨汴甚。见阴雨连绵，秋水大涨，贼挖掘上流，坚塞东西南三面堤口，不令水分四溢，止留北面，使全河人汴。至九月十五日，督贼数万将河决开，城居釜底，河流一泄，怒浪巨涛，吼若雷鸣。北门顷刻冲没，合城男妇哀号，王府士庶尽升房垣，贼亦乱窜。及至夜半，水深数丈，浮死如鱼。哀哉！百万生灵，尽付东流一道！

这是开封城最后的覆灭。在这灭顶之灾中，其间也有人类自身动物性的凶残，它所彰显的人性的黑暗令人心惊肉跳。据白愚所记：

• 全河入城，一望无涯。强壮者犹能移就大城，老弱者尽葬鱼腹。钟楼之上避存难民十余。有郑姓二人素业屠宰，合党数人日将孤弱难民拉杀数口，如屠猪然，解肢剖腹，立锅煮熟以卖。远处之人，架筏来买。每斤卖银数两，日得簪珥银钱数百金。彼时在楼之人虽众，莫敢劝阻。后闻兵船入城，架筏先遁。假救坑民舟之入城，得先渡者，皆官兵强壮之人。西南二壁及僻处未得船者尚多。有恶兵奸民架舟假渡，窥有财物，馨卷搜夺；乘无人见，即将难民推落水中，以绝其口。

这大概是人类历史上最令人不寒而栗的交易之一。洪水过后，城为废墟。在城中困守近六个月的白愚幸得逃出。他曾在参将张达宇幕中参与守城，亲历了这场灾难，并于崇祯十七年（1644年）整理成《汴围湿襟录》。因此，这本书具有相当重要的亲历者史料价值。关于开封城在这次兵燹洪灾中死去的人口，据白愚估计，围城前后开封城内聚集人口曾达百万，黄河决口之后，幸存者仅约十分之一。灾后奉旨登记赈济，实际领赈者不足十万人。

• 汴为旧都，延袤凡三十里，居天下之中。自延寇乱，两河外州邑之大姓，及在野之庶民，皆携家入省。愚记清查保甲，阖城八十四坊，王府乡绅士民概得一万余户，每户约十丁口，统计得百万余户（席注：这里的百万余户疑有讹误；白愚所称百万生灵应是估算性记述，并非经过核实的人口统计），除未围先徙以及被掳被杀饿死淹毙者共去十之九，所存者仅十之一焉。后奉旨赈济入册，领赈者不足十万。

另据张兆裕整理的《崇祯长编》佚文，崇祯十六年二月庚午，时任开封推官的黄澍奏疏记载：

• 汴梁百姓，周王宫眷而外，臣七月初旬以点保甲为名，实在人丁三十七万八千有零，至九月初旬，再一查点，秪存奄奄待毙者三万余人耳。城中白骨山齐，断髪地满，神号鬼哭，天日为昏，盖死于饿者十之九。

崇祯十五年的开封城，在外援屡绝、粮草耗尽的情况下，坚守近六个月，挡住了李自成一次又一次的猛攻，却最终没有挡住伟大的中华母亲河里的洪水。城墙、王府、衙门、民宅，昔日繁华的汴梁，一夜之间沦为泽国。亲历人白愚记下了这场灾难，也记下了灾难中人性的种种丑恶。战争可以杀人，饥荒可以逼人，人祸与天灾交织之下，一座城市竟至于人相食、尸横遍野。曾亲历李自成大顺军三围开封之战的开封人李光壂在《守汴日志》中，也按日记下了城内人相食的惨状：

• （八月）初八日乙巳，人相食。有誘而殺之者，有群捉一人，殺而分食者，每擒獲一輩，輒折脛擲城下，兵民兢取食之。至八月終、九月初，父食子，妻食夫，兄食弟，姻親相食，不可問矣。

白愚说，开封原有百万生灵，灾后所存仅十之一。这个数字未必准确，但黄澍奏疏所记的数字同样触目惊心：七月初旬清查时，城内尚有三十七万八千余人；到了九月初旬，再次清查时，仅剩三万余人。两次清查都发生在黄河洪水大规模入城之前，足以说明开封在第三次围城期间，已经经历了一场规模惊人的人口灾难。

八朝古都的开封经历此次的明末围城和洪灾，元气大伤。直到二十年后的康熙元年（1662），清政府才在明代城址的基础上重新修筑城池。此后经过康熙、乾隆年间的多次修整，才逐渐恢复一点儿生机。这场洪灾也成为今天开封城摞城地貌形成的重要原因之一。回望历史，不禁令人唏嘘。