橙汁雞翅 馬到橙功
作者:黑料吃瓜网+-
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橙汁雞翅🧧馬到橙功


新年轉弑爻裕∷崽鹑牖甑摹赋戎u翅」🍊
首先將雞翅均勻醃製入味,接著下鍋煎至兩面金黃焦香,那股誘人的香氣簡直逼人,最後淋上靈魂的柳橙檸檬汁,耐心收汁至濃稠晶亮,讓每一口都充滿酸甜的層次感,這道菜酸甜解膩超下飯,讓你新的一年馬到「橙」功,好呷渴者M口袋裡✨
將雞翅洗淨以紙巾擦乾水份;柳橙汁、檸檬汁和糖混合拌勻;青蔥切蔥絲備用。
將雞翅以叉子在表面戳洞加速入味,與醃料拌勻,醃15-20分鐘。
鍋內加入1/2小匙油,開中小火,將雞翅以皮朝下煎至上色。
翻面後,倒入醬油及步驟1的柳橙檸檬汁。
煮3分鐘後再次翻面煮至醬汁收至濃稠狀即可起鍋。
起鍋後將柳橙片放入擺盤,再以蔥絲裝飾就完成囉!
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