朝韩会晤 他们的晚宴 每道菜都别有用意
最近,朝韩两位领导人的会晤,吸引了全世界的目光。
这在过去十多年间从未出现过的画面,也吸引了很多媒体的关注。
媒体不仅关注两个人此行的目的和行程,也没放过俩人的晚宴。
两位领导人的会面,会吃点什么呢?
然而...
有相关的专家表示,我们老百姓吃的是饭,人家领导人吃的是内容....这每道看起来精心烹饪过的菜,从选材,到呈现,其实都讲究的很。
外媒就一一道出了俩人会晤晚宴的这每一道菜,背后其实都隐藏着很深的含义。
瑞士的Rsti,一道瑞士非常传统的小吃,炸土豆饼,里面还夹杂着一点其他的配菜。
据说金此前在瑞士生活留学过,用这道菜对他传达韩国政府的关心。
虽然朝鲜当局从没有明确表态过金当年曾在瑞士留学,准备晚宴的大厨也觉得这道菜很冒险,但是值得一试用。
海参饺子
海参来自韩国第十五任总统金大中的家乡,金大中曾经推行的“阳光政策”,成功缓解了朝鲜半岛五十年来的备战状态和敌意,金大中也因此在2000年获得了诺贝尔奖。
牛肉
1998年朝鲜粮食短缺,当时韩国一位非常富有的商人送给朝鲜500头牛,这道牛肉的原材料,就来自当年的那个牧场。
朝鲜冷面
朝鲜方面受到文在寅的嘱托,晚宴当天特请朝鲜大厨做了冷面,并于当天送到了金的饭桌上。
这道鱼来自文在寅度过童年时期的釜山市
晚宴还有一道甜品,敲开外面的巧克力后,里面有一块芒果慕斯,鲜亮的色彩表明着朝鲜和韩国的关系开始复苏,而且甜品上还被用蓝色标记出了朝鲜半岛的轮廓。
晚宴上的米都来自韩国第16任总统卢武铉的家乡,他曾在2007年会晤当时的朝鲜领导人。
晚宴上的一道道菜,里面隐藏着这么多的含义...
其实也不是专家在做阅读理解,而是晚宴外交,或者说吃饭外交,真的是相当重要了。
小到我们的日常生活,大到历史,冲突,殖民或者迁徙的故事,其实都被刻在食物里,流传了下来。
有时候我们老百姓聚在一起,不也是借着吃饭的契机,用食物把人们聚在一起,打破障碍,传达观点嘛,对国家领导人来说,就更是如此了,而且屡试不爽。
今年冬奥会之际,南北韩的官员举行晚宴,韩国的一位官员就送给了朝鲜官员一道甜品,上面有一个蓝色朝鲜半岛轮廓,上面放了一个用巧克力做成的铁丝,有覆盖了一层融化的巧克力,用来形容此时态度逐渐缓和的南北韩关系。
去年11月,特朗普访问完日本,又去了趟韩国,文在寅就为他准备了非常传统的韩国料理,大酱汤,特制酱料制作的烤牛排,烤鱼,烤大虾。
烤虾不仅仅是烤虾,还代表了文在寅和韩国当局的态度,这只虾捕捞自韩国称为Dokdo,日本称为竹岛的海域,这片海域的领土之争是韩日之间的心病了...
而且当天晚宴,韩国当局还请了一位“慰安妇”,控诉了当年自己惨痛的遭遇。
川普还抱了抱这位奶奶
这顿饭吃完,日本方面听闻消息之后还特意表达了自己的不满。
食物外交,也不是韩国人所独有的。
去年川普去日本,安倍招待他的第一顿,是在一家传统的日本料理店里吃牛排和汉堡....
也不是敷衍,据报道川普很喜欢吃全熟的牛排,不喜欢吃生鱼片。
于是日本用美国进口牛肉先给川普来了一顿。让他在日本找回家乡味。
2015年的时候,美国和伊朗因为伊朗核协议的事情闹的不可开交,双方谈判了几次都以僵局结尾。最后在伊朗的热烈要求下,双方一起坐下来吃了顿饭,啥正事儿也不谈的那种,就是放松心情,好好吃一顿。
结果,此前僵持了20个月的谈判,在吃完这顿饭10天都不到,双方就敲定了协议,达成一致。
双方专家都表示,估计是美食起到了重要作用啊...
泰国政府也曾在全球大力的推广泰国菜,在全球开泰国餐厅,希望全球人民能通过泰国菜来爱上泰国。
当然...
吃饭外交,也是有风险的,千算万算也不一定能躲得过每一个雷区...
1992年美国总统乔治·H·W·布什访问日本的时候,日本也是一万个用心的在招待,没想到...
在晚宴第二道菜生鲑鱼和鱼子酱,以及第三道烤牛肉之间的间隙里,布什忽然缓缓靠到日本首相身上。
然后吐了....
吐了当时的日本首相一身...
布什被人赶紧扶走...
虽然事后美国方面出面解释,说跟日本精心准备的实物无关,是布什当天身体不太舒服。
但是相关专家觉得,虽然这件事里没有人表态有明确的不满,但是....足以让美日关系倒退几年了,而且至今都是日本人的笑料。
奥巴马也请错过一道菜。
2014年奥巴马会见法国前总理奥朗德的时候,白宫摆出了一道来自伊利诺伊州的鱼子酱。
当年奥朗德做为法国社会党的领导人,当年被法国人抨击为是高高在上的“鱼子酱左派”,去趟白宫,还真就被端上了一道鱼子酱,无论是无心还是有意,这一道菜在当时也被媒体大做文章。
一道道菜里面,也包含着如此多的信息,无论如何,最近川普表示在几周之内也要去见朝鲜了,不知道到时候,俩人会吃点儿啥呢....