神经科医生发现,不要盲目补充维生素D
近1/3 的美国成年人正在补充维生素D,但神经科医生 Stasha Gominak 认为,大多数人的补充方式都是错误的——如果不小心,可能越补越糟。
一、它不是维生素,而是一种激素
🐧 “原来你一直叫错名字了!人家明明是激素,不是维生素!”
我们从小被告知的“维生素D”,其实是一个历史性的命名错误。
Dr. Stasha Gominak 是一位在贝勒医学院获得医学博士、在哈佛附属麻省总医院完成神经科住院医生培训的资深神经科医生。她在20多年的临床实践中发现了一个令人震惊的事实:维生素D实际上是一种激素。
它和真正的维生素有本质区别:
真正的维生素: 必须从食物中获取,身体无法自行合成
维生素D: 由皮肤在接受阳光(UVB紫外线)后,利用胆固醇自行合成。它进入细胞核,与DNA上的维生素D受体结合,指挥身体制造特定的蛋白质
更关键的是,动物通过舔毛获取皮毛上合成的维生素D,而人类因为“毛发退化”,主要通过皮肤直接吸收。所以,三文鱼体内的维生素D是三文鱼自己的,不是你的。就像Dr. Gominak说的:“你吃三文鱼获取雌激素来调节月经?这太荒谬了。”

二、你的大脑“忘记”了如何睡觉
🐧 “不是你不困,是你的大脑‘忘了’怎么睡觉!”
Dr. Gominak 最初是一名神经科医生,她偶然发现了一个惊人的联系:几乎所有睡眠障碍患者的脑干中,都缺少一种关键的神经递质——乙酰胆碱。
而制造乙酰胆碱的酶,恰恰需要维生素D才能生成。
她的睡眠研究发现,许多患者存在一个共同问题:
前半夜(到凌晨3点):由交感神经(“战斗或逃跑”系统)主导,应该有少量快速眼动(REM)睡眠
后半夜(凌晨3点到7点):由副交感神经(“休息与消化”系统)主导,需要大量REM睡眠来完成情绪修复和记忆巩固
当维生素D严重不足时,大脑无法产生足够的乙酰胆碱,导致副交感神经“断供”。结果就是:
REM睡眠大幅减少甚至完全消失
凌晨3点醒来后无法再入睡
醒来后情绪糟糕、记忆力下降
长期缺乏深度修复性睡眠
“当我们的维生素D降到很低时,大脑实际上忘记了如何睡觉。”——Dr. Stasha Gominak
三、室内生活:一场悄然发生的健康危机
🐧 “防晒霜、空调、电脑——1980年代开始的‘室内革命’,让我们的身体付出了代价。”
Dr. Gominak 指出,1980年代是一个关键转折点:
防晒霜开始普及(最初的建议只是“不要晒伤”,后来演变成了“永远别让阳光碰到你的皮肤”)
空调让人们不再需要在户外乘凉
电脑把人们牢牢锁在室内
数据显示,90%的美国人每天在室内度过约22小时,约20%的美国人几乎从不规律地到户外活动。
而与此同时,从1980年代开始,一系列“新疾病”开始出现或大幅增加:
疾病 | 首次大规模出现 |
|---|---|
ADHD(注意力缺陷多动障碍) | 1980年代 |
非酒精性脂肪肝 | 1980年代首次被描述 |
抑郁症 | 大幅上升 |
2型糖尿病 | 急剧增加 |
肥胖症 | 流行病级别 |
Dr. Gominak 注意到一个有趣的现象:“我后院没有肥胖的松鼠。唯一肥胖的动物是我们养在室内的猫和狗。”
她认为,这些看似不相关的疾病,背后可能共享一个根源:长期室内生活导致的维生素D缺乏,以及由此引发的全身性修复系统崩溃。
四、盲目补充维生素D的陷阱
“光补维生素D不够,还可能把体内的B族维生素‘烧光’!”
这是整个访谈中最颠覆认知的发现之一。
Dr. Gominak 在2010年开始给患者补充维生素D后,患者的睡眠确实改善了。但两年后,一些患者开始报告新的症状:
全身关节疼痛,差点被转诊到风湿免疫科
手脚灼烧感——这是典型的B族维生素缺乏症状
不宁腿综合征加重
她后来发现,维生素D会加速身体对B族维生素的消耗。原因是:
维生素D促进身体进行更多修复工作
修复工作需要更多的B族维生素作为“原料”
如果肠道菌群不健康,B族维生素的供应跟不上消耗
结果就是:维生素D补上去了,B族维生素却被“掏空”了
更令人惊讶的是,B族维生素的主要来源不是食物,而是肠道菌群。我们肠道中的正常菌群负责合成全部8种B族维生素。而维生素D恰恰是维持正常肠道菌群的关键因素之一。
这就形成了一个循环:
维生素D → 维持正常肠道菌群 → 菌群产生B族维生素 → 身体完成修复
如果只补维生素D而忽略了菌群修复,就像给工厂下了订单却不提供原材料。
五、阳光 vs 补剂:为什么吃药不等于晒太阳
🐧 “晒太阳合成的维生素D,和药片里的可不一样!”
Dr. Gominak 强调,通过皮肤合成的维生素D与口服补充剂有本质区别:
皮肤合成的优势:
产生的是硫酸化维生素D,在体内的行为与口服形式不同
UVB照射胆固醇时,除了产生维生素D3,还会同时产生15-20种其他有益化合物,这些化合物具有抗炎等保护作用
这些“附带产品”是药片中没有的
户外活动的额外收益:
即使在阴凉处,身体也能接收红外线,为线粒体提供能量
阳光中的多种波长共同参与人体的生物调节
阳光帮助校准大脑的“主时钟”,建立正常的昼夜节律
关于阴天: 高达80%的紫外线可以穿透薄云层,所以阴天仍然可以合成维生素D,只是效率略低。但透过窗户玻璃是完全无法合成维生素D的。
关于红发人群: 红发基因通常伴随雀斑,意味着皮肤中黑色素较少。黑色素会阻挡UVB转化为维生素D。这个基因起源于阳光稀少的北欧(苏格兰、维京地区),让红发的人在弱光环境下也能高效合成维生素D——这算是一种“超能力”。
六、实用指南:如何正确对待维生素D
🐧 “记住这几条,你的维生素D就不会白补!”
如果你没有健康问题
不要盲目补充补剂。补剂只在你有缺乏时才有益,否则可能适得其反
多到户外去: 每天争取30分钟以上的户外时间
吃真正的食物: 包括发酵食品(泡菜、酸奶、康普茶、酸菜)来滋养肠道菌群
避免纯碳水化合物饮食: 长期只吃碳水会破坏产生B族维生素的菌群
如果你已有睡眠问题或健康问题
先做行为调整: 遮光窗帘、眼罩、固定作息——如果这就够了,不要碰补剂
检测血液维生素D水平: 不要盲目吃固定剂量。Dr. Gominak 建议将水平维持在60 ng/mL左右
同时关注B族维生素: 如果长期单独补充维生素D后出现手脚灼烧、关节痛等症状,可能需要补充B族维生素(B50复合体),但只需3个月,等肠道菌群恢复后就应该停用
记录你的变化: 保持日志,记录睡眠、疼痛、情绪的变化。身体的反馈是最好的指南
关于补充剂的核心原则
Dr. Gominak 反复强调的一个观点:
“维生素D是一种生物黑客行为,和任何药物一样危险。如果你不知道自己在做什么,坏事会发生在你身上。”
任何激素的补充都应该基于血液检测,而非固定剂量
每个人的需求量不同——有人每天需要1,000 IU,有人需要30,000 IU
最终目标应该是让身体恢复自我支持的能力,而不是终身依赖补剂
“松鼠不会去保健品店买补剂。如果所有动物都能通过自然方式维持健康,我们也可以。”
写在最后
Dr. Gominak 的研究提醒我们一个被遗忘的事实:人类曾经在户外生活了数十万年,我们的生化系统和所有动物一样,依赖阳光、新鲜空气和多样化的食物。
现代生活把我们关进了室内,然后用防晒霜把皮肤裹得严严实实。当身体开始“报警”——失眠、疼痛、情绪低落、代谢紊乱——我们不应该只是压制症状,而应该问一个更根本的问题:
“我的身体缺少了什么?”
答案可能比你想象的简单得多:走出去,晒晒太阳,吃真正的食物,让你的肠道菌群重新忙碌起来。