好市多烤鸡防腐剂疑云 官方终于回应了

　　根据“国会山庄报”（The Hill）报道，好市多售价4.99美元的招牌烤鸡卷入标示争议。两加州消费者今年1月提起集体诉讼，指产品标示“不含防腐剂”（No Preservatives），却含有磷酸钠与鹿角菜胶。好市多近日向法院提出答辩，称原告的主张“有致命缺陷”（fatally flawed），并强调两项成分依联邦法规均不属防腐剂，且早已载明于产品成分表。

　　两名原告由Almeida律师事务所代理，于1月22日向南加州法院提告，指好市多旗下科克兰（Kirkland Signature）调味烤鸡标示不实。鹿角菜胶萃取自海藻，常作为稳定剂或增稠剂使用；磷酸钠则广泛应用于加工食品，以维持水分、质地及产品稳定性。

　　原告委任律师葛瑞菲斯（Wesley M. Griffith）在提告后发表声明，消费者在选购食品时，通常会依赖“不含防腐剂”等清楚且醒目的标示资讯；然而，好市多成分表所列内容与其行销宣传不符，涉嫌误导消费者。原告并指，好市多借由此类标示“有系统诈取消费者数千万甚至上亿美元”。

　　代表好市多的律师希波斯（Charles Sipos）则在Nexstar取得的最新法庭文件中驳斥相关指控。他表示，磷酸钠与鹿角菜胶依据美国食品暨药物管理局（FDA）规定并非防腐剂，且已“毫不含糊”列于产品成分表中，属于肉品调味配方的一部分。

　　希波斯并指出，原告主张的好市多借由“不含防腐剂”标示收取价格溢价，但修正后诉状未能提出任何一家，以低于4.99美元价格出售整只烤鸡的竞争业者作为佐证，相关损害主张缺乏具体事证。他强调，好市多虽在诉讼提出后移除“不含防腐剂”标示，但烤鸡多年来维持4.99美元售价并未改变。 Nexstar已联系代表原告的Almeida律师事务所寻求回应，截至截稿尚未获得答复。

　 （资料照片／记者朱敏梓摄）