去泰国吃什么?不可不试的泰国十大美食

初以蕊 2024-06-02 22:19+-

泰国拥有较长的海岸线,因此海鲜、蔬菜及水果产量很高,品种丰富,在这样的地理和气候环境下造就了泰国独特的饮食文化。来到泰国就更要尝尝当地的特色美食了,我们来看看吧!

泰式炒河粉

通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到!

菠萝炒饭

泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开。

冬阴功汤

冬阴功汤在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家常饮此汤,也是世界三大名汤之一,是很多游客去了泰国必吃的特色美食。毕竟真的很不错,它主要用材是取当地的肥美的大虾,还配有一些猪肉,草菇,番茄,还有他们的特色咖喱,柠檬叶,香茅等,而且,这个名字也有一定的由来,冬荫是酸辣的意思,功是虾的意思,简单来说就是酸辣虾汤,香味齐全,味香色俱全,看上去也相当诱人,从而成为泰国菜的代表。

咖喱面/清迈面

去泰国吃什么?不可不试的泰国十大美食

咖喱面是泰国北方饮食的代表,这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面,是泰北人民最喜爱的早点之一。

青木瓜沙拉

去泰国吃什么?不可不试的泰国十大美食

青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。

泰式椰汁鸡汤

去泰国吃什么?不可不试的泰国十大美食

椰汁鸡汤由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味,有点微酸,但是口感清爽顺口,十分美味。

泰式咖喱

去泰国吃什么?不可不试的泰国十大美食

咖喱是东南亚一带人最喜欢的调味料,泰国人也将咖喱的作用发挥到了极致,几乎所有食材都可以与咖喱一同烹煮。

猪脚饭

去泰国吃什么?不可不试的泰国十大美食

顾名思义,猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米而得名。

芒果糯米饭

去泰国吃什么?不可不试的泰国十大美食

芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃,将芒果整颗切块装入盘中,另一侧放入淋上椰汁的糯米饭。

咖喱炒蟹

去泰国吃什么?不可不试的泰国十大美食

咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,非常受游客欢迎。它是用泰式红、青咖喱为调料,加上螃蟹与配菜啊,像蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒,不止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鲜味与弹性。上桌前再洒上几滴酸梅汁及柠檬汁,令整道菜辣中带酸,特别泰国哦。不过以前泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱,有点像中国式姜葱炒蟹。