特选干邑鸡尾酒,春节宴客汇聚全场目光

万维读者网 2021-02-09 13:39+-

新春将至,要在饭局宴席上惊艳亲朋,当然少不了酒香馥郁的醇厚干邑,用此佳酿调制出多款经典隽永的特色鸡尾酒,倍添传统喜庆气氛之余,更能展现新颖独到的顶级派头。

不管是亲自调酒宴客,还是另聘调酒师驻场,上等干邑芬芳浓郁,醇美口感丰富至极,调配出来的鸡尾酒散发着醇厚柔和的沉醉风味,保证令宾客一喝倾心,回味悠长。优质干邑专家"人头马"酒庄历经近三个世纪的岁月沉淀,每瓶都是用时间精炼出来的至臻佳酿,与同样源远流长的新春节庆传统最为相配,为庆祝场合锦上添花,共客人一起迎春接福。

无论是口感清新的简单混饮,或是比较复杂的大胆搭配,每款鸡尾酒都是一趟令人难以忘怀的味蕾升华之旅,让宾客沉醉于梦寐以求的美好回忆之中。

特选干邑鸡尾酒,春节宴客汇聚全场目光

简单混饮

人头马干姜水:清新/辛香/干烈

材料

- Rémy Martin 人头马 V.S.O.P

- 干姜水

- 新鲜青柠

调制方法

在杯中加入冰块,然后注入 35ml 的 Rémy Martin 人头马 V.S.O.P,再加满干姜水,最后放上鲜青柠角作为装饰。 

法兰西骡子:活力/简单/百搭

材料

- 60ml Rémy Martin 人头马 V.S.O.P

- 15ml 青柠汁

- 120ml 姜汁啤酒

- 青柠片

调制方法

将 Rémy Martin 人头马 V.S.O.P 和青柠汁倒入铜杯中,再加入冰块和姜汁啤酒搅拌均匀,最后在杯中放入一片青柠作为装饰。

特选干邑鸡尾酒,春节宴客汇聚全场目光

经典干邑鸡尾酒

皇家君度侧车:永恒/奢华/精致

材料

- Rémy Martin 人头马 1738 皇家礼赞特优香槟干邑

- 君度橙酒

- 柠檬汁

调制方法

将 35ml 的人头马 1738 皇家礼赞特优香槟干邑、30ml 的君度橙酒、15ml 的柠檬汁,倒进装满冰块的调酒器,摇晃均匀再过滤倒入酒杯即成。 

法式莫吉托:香甜/清新/轻盈

材料

- 45ml Rémy Martin 人头马 V.S.O.P

- 30ml 青柠汁

- 20ml 单糖浆

- 30ml 苏打水

- 10 片薄荷叶

调制方法

将冰块放入调酒器,再倒入所有材料。摇晃十秒钟后,无需过滤,直接倒入高筒杯中。在放上薄荷叶之前,先用手按压薄荷叶以释出其独特的香味和精油。 

人头马招牌创作

巴蒂斯特:高大/脆爽/清新

材料

- Rémy Martin 人头马 V.S.O.P

- 柠檬汁

- 枫叶糖浆

- 柑橘苦酒

- 法国苹果酒

调制方法

在冰块中倒入 50ml 的 Rémy Martin 人头马 V.S.O.P、20ml 柠檬汁、20ml 枫叶糖浆和 1 滴柑橘苦酒,再淋上法国苹果酒,并加入少许橘皮作点缀,这款完美的开胃酒就完成了。 

墨西哥波兰科:精致/甘美/醇厚

材料

- Rémy Martin 人头马 X.O.

- 红糖

- 苏打水

- 鲜柠檬

- 鲜橘子

- 柑橘苦酒

- 干大黄叶

调制方法

将一块红糖放入 10ml 的苏打水中,加入几滴柑橘苦酒,连同 50ml 的 Rémy Martin 人头马 XO 一起倒入装满冰块的杯中。轻轻地搅拌,最后放上切成楔形的柠檬、鲜橘和干大黄叶作为装饰。

更多独特难忘的干邑鸡尾酒配方,欢迎到访以下网页:http://www.remymartin.com/us/cocktails/