【黑糖糕】这样做，有着漂亮的鱼翅纹，好吃不粘牙，做法简单，一次就能成功

材料：粘米粉 150g+水 150ml、白糖120g +水 150ml、白糖1勺 +水25ml +即发酵母4g、食用油 1勺 1）大碗里加入150g粘米粉，150g水，搅拌均匀，放置一边 2）锅里加入150ml水，加入120g 白糖 3）小碗里加入1勺白糖 & 3g即发酵母，再加入大概25克水搅匀 4）全部搅拌均匀盖起，发酵到表面看到很大的泡泡，大概是2小时 5）发酵好后，加入1勺食用油搅拌均匀 6）倒入膜具，大火蒸20分钟，拿出来，放凉，再切块即可