吃鱼油是破坏血管还是护心助脑?医师来解惑
世界日报 2019-08-13 11:58+-
鱼油是常见的保健食品之一,传闻具有保护心血管、护脑、减少忧郁症、减轻关节炎等功效。然而网路有影片指出鱼油可溶解保丽龙和塑胶杯,这是真的吗?
台湾台北医学大学教授谢明哲在脸书表示,坊间有谣言,甚至用影片拍摄,指鱼油可溶解保丽龙或塑胶杯,影射其品质不佳,或是对血管有破坏作用。谢明哲表示这件事并不科学,因为这种鱼油是酯化型的,跟鱼油好不好一点关系也没有。市面上的鱼油本来就有酯化型、与三酸甘油脂型的鱼油,各有好坏,大家可以依照需要选择。