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亲爱的魁北克 你摸起来好棒哟
creaders.net  17-09-09 19:03  加拿大旅游局

  你知道为什么人们在哭泣、亲吻以及祈祷的时候要闭眼吗?因为生命中最重要的事情必须通过我们的心来感受。魁北克省是艺术与文化的完美结合体,无数种感官刺激在这里交织融合,你时常会觉得自己的眼睛不够用,因为还有太多的新鲜事物等待着被你看见。可是你知道吗?只有当你肯静下心来闭上眼睛去感受,魁北克才会将自己最隐秘而深邃的一面呈现在你面前。这一面究竟是什么样的呢?闭上眼睛,让我们一起出发感受一下吧。

  我摸到了你的纹理

  魁北克城碉堡区(Fortifications of Quebec)是加拿大国家遗址,你可以在长达4.6公里修复了历史原貌的古老城墙上绕着老城区游览。魁北克城是北美唯一有城墙堡垒的城市,它雄踞于圣劳伦斯河北岸狭长的高地之上,扼守着北美的咽喉。你不妨伸手摸一摸城墙的墙体,那粗粝的之感会让你恍惚之间回到当年战火纷飞的岁月,而城中浪漫的新法兰西文化,就是在这样坚实的臂膀保护之下茁壮发展起来。

  国家战场平原公园(Parc des Champs-de-Bataille)也就是亚伯拉罕平原(Plaines d'Abraham),这里是曾经亚伯拉罕平原战役的发生地,这场战役结束了长达三个月的攻城战,改变了加拿大的历史发展轨迹。如今这里还竖着纪念碑,以悼念战争殉难者,去摸一摸上面的碑文吧,那是生命之伟大的一种注解。

  魁北克城大壁画位于魁北克城下城区,是由12名优秀的艺术家于1999年合力完成的,壁画足足有五层楼之高,像是一幅缩小版的魁北克。伸出手顺着色彩的纹理探寻,你会发现17世纪魁北克城的法式风情以及当地人古色古香的生活情境,据说壁画大门外站着的男士正是当年魁北克的发现者—探险家尚普兰。

  魁北克省的独特触感可不单单为魁北克城独有,蒙特利尔地下城( La Ville Souterraine)是世界上最大最繁华的地下建筑体系,城中涵盖着10栋办公大楼,串连起10座地铁站,绵延33公里之远,汇聚着商场、餐厅、展览空间、电影院等各种各样的娱乐场所。你想不想亲手触摸这样一座地下城堡,感受从地心深处暗涌而来的繁华?

  蒙特利尔市政厅也同样是一部写满了故事的历史建筑,它修建于1872-1978年,充满着恢弘的帝国气概,你一定要从正门进入,摸一摸入口上方阳台上的廊柱,因为1967年,法国总统戴高乐将军正是站在这里,喊出了“魁北克自由万岁”的口号,一字字掷地有声,言犹在耳....

  我听到了你的呼吸

  魁北克的呼吸隐藏在明根群岛国家公园(Réserve de parc national de l'Archipel-de-Mingan)那昼夜无休的潮汐之中,海浪将这里超过十亿岁的岩石打磨成了奇特的海岸石林景观,世界上第一个海洋生物就是在这片古老的海域之中成长起来的。明根群岛附近的水域拥有令人窒息的景色,同时圣劳伦斯浅湾的浮游生物会吸引大量的鲸鱼迁来觅食,你甚至能看到世界上最大的哺乳动物蓝鲸,以及濒临灭绝、热衷杂技表演的座头鲸、长须鲸等。

  魁北克的呼吸还隐藏在魁北克城小香普兰街(Quartier Petit Champlain)人来人往的喧嚣声与烟火气中。曾经这里只是一个河边小村,如今却已经成长为北美最具魅力的商业街,绿植鲜花与精美的橱窗交相辉映,浓郁的新法兰西风情在这里蔓延,给人以时光倒流之感,绝对是淘宝的好地方。

  想要聆听魁北克的声音,不如来蒙特利尔嬉笑节(Juste pour rire)听听最爽朗的笑声吧。这是一场汇聚了无厘头漫画和滑稽明星的盛大庆典,在为期三个星期的庆典活动上,艺术家们会使出浑身解数让前来参加的人们忘记烦恼,开怀大笑。更多信息可以查看他们的官网:www.hahaha.com

  除了欢笑声,魁北克的声音中怎么能少了音乐?蒙特利尔国际爵士音乐节(Festival International de Jazz de Montréal)是世界上最大的爵士乐节,没有之一!它已经成功地举办了30年,届时大约会有30个国家的几千名著名音乐家及表演艺术家在这里为你献上魁北克的天籁之音,能够吸引来自世界各地的超过250万名乐迷前来。更多信息:www.montrealjazzfest.com

  我尝到了你的美味

  魁北克的美食既继承了法裔美食文化的优雅浪漫,同时又杂糅着多元美食文化的精髓,独创出只有它才能带给你的味觉体验。蒙特利尔的百吉饼(Bagel)好吃到让人上瘾,有很多人都会为了这个味道一次又一次的回到这座城市。Fairmont Bagel和St-Viateur Bagel是品尝百吉饼的最佳目的地,手工鞣制的劲道面团先下水烫煮,再以特质炉火烘烤,营造出外酥里弹的独特口感,再配上芝麻的香气,淋上一点枫糖浆或加一片烟熏鲑鱼,想想都让人流口水!

  魁北克省是加拿大著名小吃肉汁奶酪薯条(Poutine)的诞生地,所以最正宗、最地道的味道自然也在这里。炸的酥脆的薯条淋上浓香芝士再撒上特质肉汤,依口味再点一点松露或撒一些鱼肉,让人瞬间把卡路里抛到脑后。Snack Bar Saint-Jean和La Banquise都是不错的品尝地点。

  熏肉三明治(Smoked Meat Sandwiches)是蒙特利尔的顶级平民小吃,层次感丰富的嫩滑熏肉夹在满是麦香味的面包之中,再配上清脆爽口的腌黄瓜,绝对是肉食爱好者的天堂!在这里小编一定要推荐Schwartz Deli餐厅,这家店火爆到下雨天都还是有很多人排队,席琳迪翁因为太喜欢吃这一口儿,还甚至入股了这家餐厅,她有时候会悄悄跑来吃熏肉,顺便把店里所有人的单买了哦~

  我感受到了你的神性与爱

  蒙特利尔圣母大教堂(Notre-Dame Basilica of Montréal)是北美最大的教堂,建成于1829年,位于蒙特利尔市旧城区中心地带,进入圣母大教堂,大堂内流光溢彩,满目的金碧辉煌,深蓝色如宇宙般辽远的穹顶上点缀着纯金打造的群星,雕塑散发着乳白色的圣洁光芒,陈列馆中摆放着精美的宗教银器。很多人都会选择这里作为步入婚姻的殿堂,著名歌唱家席琳迪翁就是其中一个。

  1969年,约翰列侬和已有身孕的小野洋子住在位于蒙特利尔的费尔蒙伊丽莎白女王酒店(Fairmont Le Reine Elizabeth)1742号房间,整整7天他们一直在床上,穿着睡衣,接待媒体和政治人物,这就是历史上著名的“床上和平运动”(Bed-In-Peace)。他说“武力不会对和平有任何帮助,任何人都可以通过躺在床上一星期而获得和平,在寻求和平的各种方法中这是最简单又最有效的”。他们的口号是“give peace a chance”。在他以这个口号为名字而做的歌曲中,列侬唱出了他那句最著名的反战歌词:要做爱,不作战”(“make love, no war!”)。“要做爱,不作战”马上成为当年最流行的反战口号。

  除此之外,魁北克还有数不清博物馆和艺术馆,将艺术的真善美尽情挥洒。在蒙特利尔艺术博物馆(Musée des Beaux-arts de Montréal)中,你可以看到欧洲大师伦勃朗、毕加索、莫奈的作品,以及“七人画派”的风景画。在位于加蒂诺(Gatineau)的加拿大历史博物馆(Musée Canadien de L'histoire)中,一条永久性画廊会将加拿大两万年以来的历史以时光轴的形式呈现在你面前....

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