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开心农场,焦心梦?人生有趣的尝试!


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开心农场,焦心梦?人生有趣的尝试!

11-28-2023

一个固执倔强的老头撒钱买了一个1000 英亩(400 公顷)的农场,要实现他毕生的美梦。

一部电视文献片记录了整个创业过程,看得观众直为他捏一把汗:这样的大手笔投资换来的哪里有美梦成真的享受?问题重重完全是一连串灾难。几经风险后在第一集结尾,农场经营的第一年—2021,百万投入总算没有折本,结算居然还有144英镑的绳头小利。

老头就如那打不败的唐老鸭从未有过气屡,虽然多次焦头烂额,一旦缓过气来则继续苦心经营,越战越勇。看剧的观众为他着急,看得几乎要得心脏病,却也透过主人翁自嘲中的机警和幽默感,引发哈哈笑声,着实佩服这位以脾气急躁,口无遮拦著称的英国佬。可谓雄心壮志,百折不饶。好一个开心农场焦心梦,不输人生爽一场!

农场主名杰里米·克拉克森

杰里米·克拉克森是一位英国电视节目主持人、记者和作家,拥有 7000 万美元的净资产。他最出名的身份是国际知名跑车节目《Top Gear》的主持人,该节目一直是世界上收视率最高的电视节目之一。

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《克拉克森的农场》是英国电视纪录片系列。第一季由Amazon Prime Video于 2021年6月11日发布,获得了大部分正面评价。第二季成为 2023 年英国亚马逊上观看次数最多的原创集。2022年 10月,该节目已续订第三季。

杰里米·克拉克森于1960年4月11日出生于英国唐卡斯特,父母是教师雪莉(Shirley)和推销员爱德华(Edward)。父母可谓望子成龙,提前几年就把克拉克森的名字登记在私立学校,但不知道他们将如何负担学费。在他上学前不久,他的父母为孩子们制作了两只帕丁顿熊玩具。它们非常受欢迎,以至能在私下出售盈利。然而,他们很快就收到了帕丁顿熊创始人迈克尔·邦德法律团队的停止通知。爱德华·克拉克森前往伦敦会见邦德的律师,却在去开会途中在电梯里遇见了邦德,两人一拍即合。邦德授予克拉克森家族帕丁顿熊的全球许可权。由此获得的收入用于支付杰里米的学费。

进入私立学校的克拉克森却在就读期间受到了严重的欺凌,并且非常不开心。他与前《Top Gear》执行制片人安迪·威尔曼(Andy Wilman)和一级方程式工程师阿德里安·纽维(Adrian Newey)同时就读于雷普顿学校。他最终因多项违规行为被莱普顿学校开除。

克拉克森的第一个主要电视角色是作为英国汽车节目Top Gear 的主持人之一。1988年,早期节目研究员乔恩·本特利(Jon Bentley),帮助开启了他的电视生涯。本特利不久后成为该节目的制片人,并谈到雇用克拉克森时说:

“他正是我正在寻找的人——一位热情的汽车作家,可以让电视上的汽车变得有趣。他固执己见、不敬,而不是一本正经那样的”一本正经“。他看起来和听起来都像一个二十多岁的前公立学校男生,这一事实并不重要。他也没有给人留下任何校园欺凌的印象。我知道他是这份工作的最佳人选。克拉克森之所以脱颖而出,是因为他很有趣。就连我的老板们也忍不住发出奇怪的窃笑声。”

这点我们在观看影片系列中切身体会到了。

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克拉克森不是突发奇想办农场;他买下农场好些年了请人代种直到合同期满,灵机一动:何不自己试一把?

他不是没有规划,胡搞一通。他有自己的专业农学家和土地经纪人查理,提供农场管理方面的建议,包括农作物相关的农科技术、政府监管的复杂细节以及财务后果。

他不是孤军作战,他请得有农业工人和帮手卡莱布。这个年轻人在克拉克森接任农场主之前,曾在克拉克森的农场工作过。他主要就使用农业设备的技术细节向克拉克森提供建议,和农场主人一起共同完成许多日常农作事务,是不可缺席的一员。

他还雇佣长工或短工,如农场的“安全主管”,也是建造和维护干石墙的专家,干石墙构成了农场 40英里的边界,实现他异想天开最后以折本收场的养羊养鸡生意。

他干农场的大手笔从起家的基本农具开始,花4万英镑买“奢侈农用机械”,大型而不适用不好用的“兰博基尼”拖拉机,继而不惜花重金恢复维多利亚时期就建造的灌溉系统,租用管道铺设掩埋机械,为养羊专门挖地一米深铺设送水管道,美其名曰这样的成本是一日铺设千年使用的长远规划,值得!

他的许多计划都是灵机一动,一时性起,冒然决定。有一定的可行性,但没有严密的成本预算,没有时间上的留有余地,没有估计实施中的一波三折,甚至没有和老天爷商量天气。结果是连续的雨季种子无法播种在仓库里发芽。土豆“休眠在土中”等待农产商店建成就出售的如意算盘并非如意:土豆烂了,土豆堆积卖不出去,.........

举例《养羊生意》。

杰里米有700英亩用来种大麦小麦,还有 300 英亩是未开垦的草地,政府的DEFRA 付钱补贴鼓励休耕,仅每隔几个月割一次草。杰里米灵机一动,决定养羊来保持草场,而不是每年进行割草。他去市场买羊,得到了全国绵羊协会凯文的帮助,凯文推荐了北国骡羊,因为它们很容易产羔,而且是好妈妈。杰里米在绵羊拍卖会上花了11,000英镑购买了78只母羊。 

回到农场后,他又花费 2,700 英镑,DIY自己组装电围栏。

羊来了!杰里米很高兴看着他们在田野里奔跑。几天后,它们必须被转移到另一个田地。于是他用一架像狗一样吠叫的无人机将羊群赶到另一块田地里。这架无人机的售价为 2,500 英镑,比一只非常好的牧羊犬便宜得多,而且看起来很管用。

后来他和兽医发现有四只跛脚羊;必须给羊服用抗生素和止痛药。与兽医打交道又是一笔开支。

几天后,羊群又必须搬到另一块新田地,因为它们吃完了旧田地。他们不走正路反而跳过干燥的石墙。“我他妈的讨厌羊……我迫不及待地想吃掉它们!” 杰里米在尝试围捕羊但果后说道。羊打破了一堵墙,石墙可是科茨沃尔德地区特色,所有的房子必须是石墙,石瓦。所以杰里米必须请来当地的干石墙建造者/修理工杰拉尔德。一年的开支又多少?

为了羊群的饮水,杰里米想让农场的水槽系统运转起来。他找到了了一张 1922年庄园的地下水管网络地图,声称水管还是是维多利亚时代铺设的。他们幸运地发现了高地上给管道供水的一个旧水箱。更使人高兴的,杰里米找到了一个泉水的源头,将一根管道将泉水连接到水箱。

这样,他们又花大手笔租用了“鼹鼠” 管道挖掘掩埋机,在地里挖掘出1米深的沟,买下管道后土地重新“缝合”。杰里米称其为“千年投资”工程,值得!这下,水槽可以装满山顶流下来的泉水,尽管羊不那么感兴趣。

为98头母羊配种,又订购了两只公羊。杰里米将他们命名为韦恩鲁尼(曼联前锋)和莱昂纳多迪卡布罗(美国影星小李子)。杰里米所说的 STD(阴囊运输装置)价格绝对不菲! 

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几天后,公羊将与母羊一起被放在田里。兽医发现三只母羊有乳房脓肿。它们无法产生足够的牛奶,也就不能用于繁殖,这三只淘汰的羊被送到屠宰场。在填写了一系列表格和付款后,杰里米说送屠宰场比入境美国还难。待他去和三只小羊告别时,工人们说已经上屠宰流水线了。杰里米忧伤地回家。晚餐吃的却是刚宰的一块羊肉烤的“牧羊人馅饼”。剩下的羊肉也不能在赶集时出售,因为周末郡里的食品卫生检疫员不工作。

鲁尼和列昂两只公羊被套上挽具,在骑跨时能够在母羊的背上打上不同彩色的标记,这样就知道哪一只公羊让那一只母羊怀孕了。昂首阔步的两位花花公子被送进羊栏,那里有等得心急火燎的母羊们。结果鲁尼以2:1双倍受精率胜过列昂!

为了照顾怀孕的母羊,也防止羊群继续损坏需要高昂修补费的石墙,杰里米意识到他需要一个牧羊人艾伦。又是一笔人工开支! 

最后,性格开朗的农场工人查理一针见血指出,杰里米做的养羊生意是赔钱生意,他实际上每年将花费高达1万英镑让羊儿为自己割草。

当然,如此豪放撒币干大事的自然是有来头,不愁没钱花之辈。老来任性要玩一把,随心所欲干一干自己想要做的事;亮点不在赚多少,胜负在于我有本事干起来,还要继续干下去。一句话,老顽童的精彩人生!

其实,农场也获得了政府各种补贴才勉强赢得绳头小利的。

据《镜报》报道,杰里米·克拉克森 (Jeremy Clarkson) 位于牛津郡的农场获得了价值25万英镑的政府和欧盟补贴。

“位于奇平诺顿附近查德林顿的 Diddly Squat 农场已从农村支付机构收到了一大笔资金。”

农村支付机构隶属于环境食品和农村事务部 (DEFRA),这些数据是根据环境信息法规获得的。

他们显示,该农场根据基本付款计划 (BPS) 获得了 133,733.01 英镑,这笔资金分为 2021 年 12 月和 2022 年的两次付款。 

基本支付计划是向从事合格农业活动的农民提供收入支持的一种形式,但由于英国离开欧盟,该计划正在逐步取消。

自 2021 年以来,该计划一直由英国政府全额资助。

 

 







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