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《红楼梦》里的年味| 贾府里的富贵闲人是怎么过节的?


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新年到,过年就是一家子欢聚一堂,跟着长辈把老祖宗传承下来的规矩过一遍,欢欢喜喜辞旧迎新,《红楼梦》也不例外。


过年了,大观园里张灯结彩,花团锦簇。远处走来的是身着华服、披金戴玉赶来拜年的凤姐儿、尤氏等人,在一声声“老祖宗”、“新年好”的拜年中,贾府这个钟鸣鼎食之家、诗礼簪缨之族掀开了春节联欢的序幕。


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大年三十



腊月二十九这一天,荣宁两府换了门神、联对、挂牌,新油了桃符,府里上下大红高照,焕然一新。

 

次日大年三十,首先进行的活动是朝贺,朝觐庆贺。因为贾母有诰封,须先进宫朝贺,再来到宁国府宗祠,诸子弟们早已经列队迎候,准备祭祖。祭祖是为避灾得福对亡祖的一种祭奠。


 

待到贾母众人回荣府后,贾敬、贾赦带领诸子弟,男一起,女一起,分别行礼,是为礼拜尊者。拜完尊之后,还要拜长。各阶次的主子一一归坐,接受两府男妇小厮丫鬟们的行礼。

 

不学礼,无以立。贾府作为旧时代上层大家族,更是礼仪严明,一丝不乱。受礼的同时开始散押岁钱给下人,包括准备好的金银锞子和荷包等。

 

到了晚上,整个一条荣宁街皆是张灯结彩,灯火通明,两府内上上下下打扮得花团锦簇,一夜笑语喧哗,烟花爆竹不绝。

 

一年一度的年夜饭隆重登场了,“摆上合欢宴来,男东女西归坐,献屠苏酒,合欢汤,吉祥果,如意糕”。


(合欢宴)


正月初一



到了初一大早,贾母等又按品大妆,摆全副执事进宫朝贺。领宴回来,又是祭祖、受礼一番,可谓礼仪严谨繁重。

 

接着,由薛姨妈李婶陪老祖宗说话,宝玉、黛玉、宝钗等姊妹下围棋抹牌作戏,享受天伦之乐。而请人吃年酒的事则由凤姐、王夫人忙去。正如当今,老人小孩欢聚取乐,是年味的主角;大人忙于应酬礼节俗务,是营造年味的配角。

 




接下来才到了贾府自家真正的过年时间,最主要的方式是亲戚们之间互相宴请吃“年酒”。跟我们现代生活非常相似。书中写道,“王夫人与凤姐天天忙着请人吃年酒,那边厅上院内皆是戏酒,亲友络绎不绝,一连忙了七八日才完了”。


正月十五闹元宵




古代过年,一直要延续到元宵节。“至十五日之夕,贾母便在大花厅上命摆几席酒,定一班小戏,满挂各色佳灯,带领荣宁二府各子侄孙男孙媳等家宴”。

 

看戏是主要娱乐项目,相当于我们今天的春晚,然而也并不在于戏的本身如何,权是图一个热闹。看戏打赏一番热闹后,元宵献上来了,大家便吃元宵。元宵节又称上元节,吃元宵,是自古以来的风俗,尊贵如贾府也不能违背此俗。连唱戏的小伶们,也停下戏和大家一起吃元宵。


 

接着又有女先生说书、击鼓传花、贾母和王熙凤讲笑话等节目,元宵之夜的热闹不亚于除夕之夜。这个偌大的家族,上有老态龙钟的老人,下有绕膝欢愉的子孙,年味浓浓。

 

至此,贾府的新年才算过完。想了解更多,关注了缘文创公众号 +(LY_Cultural)



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