莫小溪

注册日期:2016-08-18
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好吃做法又简单的茄汁脆皮豆腐


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原料:

南豆腐1块、生粉、油、番茄酱、糖、盐


做法:
1. 南豆腐切成薄块,沾一层薄薄的生粉。
2. 锅中油至7成热,豆腐块放入锅中,煎至两面金黄,捞出控油。
3. 锅中留底油,倒入番茄酱翻炒,加入糖、盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上番茄酱即可。


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