长春知青

注册日期:2013-06-20
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阳澄湖畔尝湖鲜 (回国解馋3)


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    这次到上海正值吃大闸蟹的好季节,表姐姐夫专门带我们开车去阳澄湖边吃湖鲜。虽然是周六放假,一路开车通畅,湖边没有多少人,估计是反对奢侈浪费的效果,我们得以轻松到达湖边,没有排队,径直找到一家农家饭馆在楼上有湖景的桌边坐下。

湖畔农家餐馆。 前几年还可以在渔民的船上吃大闸蟹,现在只能在岸边餐馆中吃大闸蟹,据说是为了减少污染。

这里虽然远离上海,还是有一定程度的雾霾。 附近湖面原来到处都是养蟹的杆子网子,现在不见了,只见一片平静的湖水,姐夫说湖水质量确实比以前好很多。

 

 著名的太湖三白,白鱼,白虾和银鱼。 左边是白鱼,中间是白虾,上边是这里特有的水芹菜。

另一道必点的菜 - 银鱼炒鸡蛋

要了两只公蟹两只母蟹。 打开蟹后用筷子蘸了一下蟹黄,放在嘴里尝了一下,哇!好鲜啊。公蟹也很好吃,里面有很黏的白色膏脂。 虽然大闸蟹以前吃过很多次,这次是最新鲜的。

当地农民卖的新鲜水红菱角,皮很软,回家蒸一下就可以吃,新鲜

 酒足饭饱后来到附近的重元寺游览,重元寺初建于公元503年,上面照片是从承元桥看远处湖中的观音阁。

 

重元寺观音阁中的观音像,高33米重88吨,国内目前最高和最重的室内观音像。刚刚吃了那么多湖鲜,杀了那么多的生,罪过,罪过呀。 仔细再看菩萨那面容,好像还是那样慈祥平和,心里又轻松了下来,菩萨肯定是原谅我了。


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评论(4)
  • 当前共有4条评论
  • 长春知青
    希望看到你的感受
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  • 水晶
    谢谢你在老文章上的留言, 我也刚丛中国回来,感受很多。
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  • 长春知青
    不好意思, 菜是绝对新鲜,本人摄影技术欠佳。 
    姐姐请客,我没问价钱
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  • 大厂
    现在螃蟹要多少钱了?

    不过几个菜包括螃蟹看上去都有不太新鲜的感觉, 至少视觉效果不太吸引人.
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